Moulin à vent abeille

Produites de façon artisanale avec des graines de moutarde et 10% de notre miel, égayez les papilles de votre entourage en proposant une moutarde au miel lors de votre repas. Découvrez nos différentes saveurs de moutarde au miel pour plaire à tous les palais :

→ Fine | À l'ancienne | Algues | 5 herbes | Paprika | 3 poivres | Curry ;

→ Ail et persil | Bolets et Cèpes | 5 baies | Oignons | Échalote | Piment | Basilic et citron.

Le miel vient ajouter une petite note de douceur aux moutardes.

Vous découvrirez alors des moutardes au miel authentiques, plus ou moins fortes en fonction de la saveur choisie. 

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Les moutardes au miel peuvent être utilisées pour agrémenter vos plats. Vous pouvez les utiliser comme marinade pour la préparation de viandes ou de poissons.

Vous pouvez aussi réaliser de délicieuses sauces et vinaigrettes maison.

Idée recette : mélangez un peu de crème fraiche épaisse avec une pointe de moutarde au miel curry et voilà une excellente sauce pour accompagner vos escalopes de poulet.

INGRÉDIENTS

Graines de moutarde, eau, 10% de miel, vinaigre, sel, curcuma.

Conservateur : sulfite, acide de sodium.

Fabriquée en France.

Pot de 200g.

Cette préparation au miel, pollen et gelée royale combine les bienfaits et le goût de ces 3 merveilleux produits de la ruche. 

Particulièrement régénérant et stimulant, ce complément alimentaire se compose de 225 g de miel, 20 g de pollen moulu et 5 g de gelée royale.

CONSEILS D'UTILISATION

Il est recommandé d'en consommer 1 à 2 cuillères à café par jour.

TOUT SAVOIR SUR CES PRODUITS DE LA RUCHE

Le miel est un produit naturel, fabriqué par nos amies les abeilles. Pour produire du miel, les abeilles qu'on appelle "butineuses" vont récolter le nectar des fleurs et le stocker jusqu'au retour à la ruche. À leur arrivée, les abeilles appelées "ouvrières" vont ingérer le nectar des fleurs récoltés par les abeilles butineuses pour le transformer en miel grâce à leurs enzymes digestives. Le miel sera ensuite stocké dans les alvéoles de la ruche avant d'être récolté par l'apiculteur. 

Le pollen est aussi récolté par les abeilles butineuses. Elles vont aller chercher le pollen sur les étamines des fleurs et le stocker sur leurs pattes postérieures jusqu'à la ruche. L'apiculteur va alors récolter le pollen en installant une trappe à pollen à l'entrée de la ruche. Il est cependant important de laisser une certaine quantité de pollen dans la ruche puisque c'est une source de nutriments pour les abeilles et le développement des larves. 

Enfin, la gelée royale est un produit de la ruche fabriqué par les glandes des abeilles ouvrières. Les larves et la reine des abeilles utilisent cette substance pour se nourrir. La reine va consommer de la gelée royale tout au long de sa vie, ce qui lui permet d'avoir une longévité bien plus importante que les abeilles ouvrière. La reine va vivre en moyenne 4 à 5 ans, tandis que les abeilles ouvrières vivent généralement 45 jours environ.

LES BIENFAITS DE CES 3 PRODUITS DE LA RUCHE

La synergie de ces 3 produits de la ruche est excellente pour la santé. Les bienfaits sont multiples : 

◦ Renforcer le système immunitaire ;

◦ Améliorer la digestion ; 

◦ Redonner de l'énergie et de la vitalité ;

◦ Réduire le stress ;

◦ Améliorer l'état de la peau.

Pot de 250g.

Butiné sur les fleurs de prairies, le Miel de Fleurs d'Été liquide dégage un parfum très délicat. En bouche c'est un véritable cocktail de saveurs. Il apporte un goût à la fois doux, floral et sucré. Ce miel est très apprécié par tous. Il est le pot de miel familal par excellence !

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ce miel peut être utilisé sur des tartines lors du petit-déjeuner ou du goûter. Il peut sucrer les infusions et autres boissons chaudes. Grâce à sa texture liquide, il est également très apprécié pour sucrer les yaourts et fromages blancs. Dans la préparation des sauces, le Miel de Fleurs d'Été liquide parfume agréablement vos recettes de notes florales et sucrées.

LE MIEL DE FLEURS D'ÉTÉ, UN MIEL POLYFLORAL 

Miel de Fleurs d'Été est souvent synonyme de "miel toutes fleurs". Le Miel de Fleurs d'Été fait partie de la catégorie des miels "polyfloraux". A l'inverse du miel monofloral qui provient d'une seule et même variété de fleurs, le miel polyfloral quant à lui, est produit à partir de plusieurs variétés de plantes.

Pour produire un miel polyfloral, les abeilles butineuses vont alors chercher du nectar sur différents variétés de plantes mellifères qui fleurissent à la même période et sur le même territoire.

Les miels polyfloraux se distinguent par leur couleur et leur goût.

On leur attribu leur nom grâce à la saison au cours de laquelle les abeilles ont butiné les fleurs : on parlera ainsi du Miel de Fleurs d'Été ou encore du Miel de Fleurs de Printemps ou grâce à la zone géographique dans laquelle les ruches sont installées. C'est le cas par exemple du Miel de Montagne  ou du Miel de Forêt.

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Existe aussi en crémeux

Pour un moment de gourmandise en famille, cette boîte de pastilles mélangées saura ravir les papilles des petits comme des grands.

Cet assortiment contient des pastilles miel nectar, miel framboise, miel citron, miel sapin et miel eucalyptus. De quoi répondre à tous les goûts de la famille ! 

Le conditionnement de ses pastilles en boîte est facilement transportable et idéal à partager.

Les différents saveurs de bonbons au miel sont disponibles en sachet individuel ici.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Pour rajouter de la saveur et de la douceur à vos boissons chaudes et froides, vous pouvez y laisser fondre les pastilles de votre choix.

Vous pouvez aussi déguster ces bonbons au miel à tout moment de la journée pour une petite pause gourmande.

Il est recommandé de conserver la boîte de pastilles au miel à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

LES ACTIONS BIENFAISANTES DES PASTILLES AU MIEL

Les pastilles au miel sont reconnues pour leurs bienfaits, notamment les pastilles au miel nectar (pur). Elles sont souvent recommandées pour soulager la gorge et apaiser la toux grâce à leurs propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et antitussives. 

Les pastilles miel eucalyptus et miel sapin sont aussi conseillées pour les voies respiratoires en cas de maux de gorge.

En cas de maux de gorge, il est conseillé de laisser fondre les pastilles en bouche.

Fabriquées avec notre miel.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Boîte de 170g.

Disponible également en format sachet.

Dégustez ces pastilles miel sapin et découvrez le plaisir de ces petits bonbons rafraichissants aux arômes de miel et huiles essentielles de sapin.

Au parfum délicat, ces petits bonbons ovales en forme de pin conviennent à toute la famille.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Les pastilles miel sapin peuvent être dégustées par gourmandise à tout moment de la journée. 

Vous pouvez aussi faire fondre les pastilles dans vos boissons chaudes ou froides pour ajouter une pointe de fraîcheur.

Il est recommandé de conserver les pastilles miel sapin à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

LES BIENFAITS DES PASTILLES MIEL SAPIN

Les pastilles miel sapin sont reconnus pour leurs bienfaits antiseptiques. Ces bonbons sont recommandés pour soulager les toux persistantes ainsi que les maux de gorge. Ils vous aideront aussi à combattre les infections respiratoires. 

Le miel présent dans les pastilles vous apportera de nombreux bienfaits grâce aux actions antiseptiques, anti-inflammatoires et antitussifs du miel.

INGRÉDIENTS

Sucre de France, sirop de glucose, miel de France Miels Girard 10%, arômes naturels de sapin et menthol.

D'AUTRES SAVEURS DE PASTILLES

Pour plus de gourmandise, nous proposons d'autres sachets de pastilles au miel de différentes saveurs : framboise, citron, mélanges,...

Pour soulager les maux de gorge, vous pouvez aussi dégustez les pastilles miel eucalyptus ou encore les perles propolis.

Fabriquées avec notre miel.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Sachet de 240g.

Le réchauffement climatique entraîne de plus en plus de sécheresse et une pénurie de fleurs, ce qui n'aide pas à la pollinisation. Pourtant celle-ci est indispensable à la nature et permet aux abeilles et papillons de se nourrir puisqu'ils ont besoin du nectar des fleurs pour s'alimenter.  

Les abeilles et papillons participent à la reproduction des végétaux puisqu'ils font parti des principaux acteurs de la pollinisation. On les appelle alors, les pollinisateurs.

 Alors aidez ces pollinisateurs, essentiels à la survie de l'espèce humaine, en semant les bombes à graines Blossombs dans votre jardin ou dans une jardinière sur votre balcon !

Les bombes à graines Blossombs sont des petites bombes d'argile naturelle, de graines de fleurs sauvages biologiques et de pigments de couleur naturels, faisant alors naître de jolies fleurs colorées. 

La durabilité de ces petites plantes s'étend jusqu'à plus de 2 ans et produisent à l'automne des fleurs du printemps qui vont attirer les abeilles et les papillons.

- CONSEILS D'UTILISATION -

1) Jetez les bombes à graines Blossombs là où vous voulez voir fleurir de jolies plantes sauvages : dans votre jardin, dans un pot sur votre balcon, au bord d'un fossé ou encore autour des zones urbaines... ;

2) Attendez les prochaines pluies ou arrosez les Blossombs avec un arrosoir ;

3) Et le tour est joué ! Il ne reste plus qu'à patienter pour voir les petites fleurs colorées poussez !

Des petites plantes apparaîtront après quelques jours, mais c'est seulement après plusieurs semaines que vous, les abeilles et les papillons, pourrez profiter des jolies fleures sauvages.

Ces petites bombes à graines créeront alors un petit coin de paradis alimentaire pour le plus grand bonheur des abeilles et des papillons, mais aussi pour le votre !

La meilleure période pour semer ces petites boules de graines est de Mars à Septembre.

Graines biologiques 100% naturelles.

Issues de ces différentes fleurs : Trèfle d'Alexandrie, Grande Mauve, Trèfle de Perse, Nigelle cultivée, Trèfle Incarnat, Lin cultivé, Nielle des blés, Mélilot blanc, Centaurée Bleuet, Coriandre, Coquelicot, Phacélie, Petite Pimprenelle, Vesce Velue, Trèfle blanc et Sainfoin.

Petits bonbons en forme de carrés, les pastilles miel eucalyptus sont très agréables à la dégustation.

Le mélange de miel, d'huiles essentielles d'eucalyptus et de menthol vous procurera une agréable sensation de fraîcheur en bouche.

Au parfum délicat, les pastilles miel eucalyptus peuvent être dégustées par toute la famille.

CONSEILS D'UTILISATION

Ces petites pastilles sont à consommer à tout moment de la journée, par pure gourmandise.

Il est possible de les faire fondre dans des boissons chaudes ou froides pour apporter un agréable parfum mentholé.

Il est recommandé de conserver les pastilles au miel Eucalyptus à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

BIENFAITS DES PASTILLES MIEL EUCALYPTUS

Le miel est reconnu pour ses actions bienfaisantes sur l'organisme. Ce produit de la ruche présente de nombreuses vertus. Le miel est reconnu notamment pour ses propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Ces délicieux bonbons au miel soulageront vos maux de gorge et limiteront les quintes de toux.

L'eucalyptus est également une plante reconnue pour ses nombreuses vertus et recommandée dans les cas suivants :

- Antiseptique des voies respiratoires

- Traite les maux de gorge

- Soulage la toux

La puissante synergie de l'eucalyptus et du miel vous apportera tous les bienfaits de ces deux produits, reconnus depuis l'antiquité pour leurs vertus. Ces bonbons au miel et à l'eucalyptus sont excellents pour adoucir la gorge et éclaircir la voix tout en gourmandise.

En cas de maux de gorge, nous conseillons de sucer plusieurs bonbons par jour, en les laissant doucement fondre pour apaiser au mieux votre gorge. Espacer les prises au fur et à mesure de l'amélioration des symptômes.

INGRÉDIENTS

Sucre de France, sirop de glucose, 10% de Miel de France Miels Girard, colorant caramel, arômes naturels d'eucalyptus et de menthol.

NOS AUTRES PRODUITS À BASE D'EUCALYPTUS

Miel d'Eucalyptus | Sirop Gorge | Gommes propolis, miel et eucalyptus

Fabriquées avec notre miel.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Sachet de 240g.

Principalement issu du nectar de fleurs de colza, le Miel de Printemps fait écho aux magnifiques fleurs jaunes qui tapissent le sol à l'arrivée du printemps. Le Miel de Fleurs de Printemps aux arômes discrets est particulièrement apprécié des enfants.

- CONSEILS D'UTILISATION -

Délicieux au petit-déjeuner dans le lait, le thé ou encore dans le café, il est également très facile à tartiner sur du pain ou des crêpes. Le Miel de Printemps peut également remplacer le sucre dans toutes vos préparations culinaires.

- EN SAVOIR PLUS -

Le Miel de Fleurs de Printemps est un miel "toutes fleurs", également appelé miel "polyfloral". 

Cela signifie que les abeilles ont récolté le nectar de plusieurs variétés de fleurs pour en faire du Miel de Printemps.

Pour ce miel, les abeilles butineuses ont récolté du nectar sur des fleurs de fruitiers mellifères comme le pommier, le poirier, le cerisier ou encore le prunellier. Elles peuvent également butiner les fleurs d'arbres d'ornement comme le saule ou le frêne dont les plantes sont mellifères. Mais elles récoltent aussi le nectar de nombreuses autres variétés de plantes comme le colza, l'aubépine ou encore le pissenlit. 

Ce miel est récolté entre le mois d'avril et le mois de juin, ce qui fait de lui la première récolte de la saison apicole. La période de récolte est variable d'une année à l'autre et dépend principalement des conditions météorologiques.

La couleur et le goût du Miel de Printemps peut aussi changer légèrement selon l'environnement et l'emplacement des ruches.

Comme toute notre gamme de miels de tradition, le Miel de Printemps est le fruit de méthodes d'apicultures ancestrales et familiales.

- LES BIENFAITS DU MIEL DE FLEURS DE PRINTEMPS -

Le Miel de Fleurs de Printemps est particulièrement recommandé pour ses vertus antiseptiques, antioxydantes et antibactériennes ainsi que pour ses qualités hydratantes et adoucissantes.

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.