Les Nonnettes sont des petits gâteaux ronds moelleux et gourmands à base de pain d'épices, fourrés de marmelade d'orange et légèrement nappés de miel.

Ces petits pain d'épices ronds vous apporteront douceur et réconfort

- CONSEILS D'UTILISATION -

Ces Nonnettes au Miel peuvent se savourer seules ou accompagnées d'un thé ou d'un café ou encore de lait chaud pour le plus grand plaisir de toute la famille. Elles rappelleront des souvenirs d'enfance à bon nombre de gourmands... Pour les plus audacieux, les nonnettes peuvent également être utilisées dans des recettes d'entrées ou de plats, accompagnées de fromage ou de foie gras.

- L'HISTOIRE DES NONNETTES -

Les Nonnettes viennent du nom des nonnes. Au Moyen-Âge, les nonnes fabriquaient ces petits gâteaux dans les monastères, d'où leurs noms d'aujourd'hui. Ces petits gâteaux sont originaires de Reims, en Champagne-Ardenne. C'est ici que la recette des nonnettes au pain d'épices, à la marmelade d'orange et au nappage au blanc d'œuf et miel a été reconnue. Reims était en effet réputée au milieu du XVIIIe siècle, pour ses maîtres pains d'épiciers. Elle en comptait une douzaine à cette époque. 

Après la recette traditionnelle des Nonnettes de Reims, c'est à Dijon que des variantes de Nonnettes ont vu le jour. Les nonnettes pouvaient alors être agrémentées avec de l'eau de fleur d'oranger, des dragées ou encore du citron afin de leur donner un goût différent. Le pain d'épices à la marmelade aux différents fruits et au glaçage de sirop de fruit au miel a aujourd'hui détrôné les Nonnettes historiques de Reims.

Savoureux et délicieux, le pain d'épices au miel et à l'écorce d'orange fera plaisir aux petits comme aux grands gourmands.

Les écorces d'orange confites apportent au pain d'épices un goût incomparable : une légère amertume, parfaitement dosée et un parfum délicatement fruité. 

CONSEILS D'UTILISATION

Vous pouvez déguster le pain d'épices à l'orange seul ou le garnir de confiture, de beurre ou encore de miel pour plus de gourmandise.

La présence d'écorces d'orange dans le pain d'épices s'associe parfaitement bien avec le foie gras pour les fêtes de fin d'année et se marie également à merveille avec le fromage pour les amateurs de sucré-salé.

Le pain d'épices à l'orange est également très apprécié en dessert accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille, par exemple.

Il est aussi très apprécié en accompagnement d'une boisson chaude.

Pour préserver la fraîcheur du pain d'épices, il est recommandé de le conserver dans une boîte hermétique après ouverture.

Sans sucre ajouté. Fabriqué avec le miel de notre production.

INGRÉDIENTS

40% de miel, farine de froment, farine de seigle, 18% d'écorce d'orange confite, lait, oeufs, épices naturelles.

Poudre à lever : bicarbonate de soude

Traces éventuelles de fruits à coque.

AUTRES GOÛTS DE PAIN D'ÉPICES

Pain d'épices au miel nature | Pain d'épices au miel et aux pépites de framboises

Fabrication artisanale avec des ingrédients naturels.

Pain de 250g.

Véritable gourmandise artisanale, ce pain d'épices au miel saura ravir les petits et grands. Fabriqué avec 50% de notre miel et sans sucre ajouté, c'est le gâteau idéal pour se faire plaisir lors d'une pause, sans culpabiliser.

A chaque bouchée, vous découvrirez la douceur de ce pain d'épices grâce au miel et aux épices naturelles subtilement dosées.

CONSEILS D'UTILISATION

Pour un moment de douceur, le pain d'épices au miel peut se déguster au petit déjeuner ou au goûter, accompagné d'un café, d'un thé ou d'une tasse de lait chaud.

Il peut aussi être servi en dessert avec une boule de glace à la vanille pour régaler vos invités.

Le pain d'épices au miel se marie évidemment très bien avec le foie gras lors des fêtes de fin d'année.

Pour les plus gourmands, vous pouvez déguster le pain d'épices seul. Il est aussi délicieux tartiné avec du beurre, de la confiture ou encore avec du miel, pour encore plus de gourmandise.

Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre le pain d'épices dans une boîte hermétique après ouverture. 

D'AUTRES PAIN D'ÉPICES

Pain d'épices au miel et à l'écorce d'orange | Pain d'épices au miel et aux pépites de framboises

INGRÉDIENTS

50% de notre miel, farine de froment, farine de seigle, lait, œufs.

Poudre à lever : bicarbonate de soude, épices naturelles.

Traces éventuelles de fruits à coques.

Fabriqué en Bretagne, à partir de notre miel.

Pain d'épices de 250g.

Pour fabriquer cette bière blonde au miel, le miel est ajouté avant fermentation afin de casser l'amertume habituellement présente dans la bière, ce qui fait de "L'Apicole", une bière légère et désaltérante, idéale pour se rafraichir lors des longues soirées d'été. Avec son visuel humoristique imaginé et réalisé par Graphi'Com Anjou, "l'Apicole" est également le cadeau idéal à offrir aux amateurs de bières ou aux collectionneurs de belles bouteilles.

Bière de 75cl - existe également en 33cl.

Pour un moment de gourmandise en famille, cette boîte de pastilles mélangées saura ravir les papilles des petits comme des grands.

Cet assortiment contient des pastilles miel nectar, miel framboise, miel citron, miel sapin et miel eucalyptus. De quoi répondre à tous les goûts de la famille ! 

Le conditionnement de ses pastilles en boîte est facilement transportable et idéal à partager.

Les différents saveurs de bonbons au miel sont disponibles en sachet individuel ici.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Pour rajouter de la saveur et de la douceur à vos boissons chaudes et froides, vous pouvez y laisser fondre les pastilles de votre choix.

Vous pouvez aussi déguster ces bonbons au miel à tout moment de la journée pour une petite pause gourmande.

Il est recommandé de conserver la boîte de pastilles au miel à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

LES ACTIONS BIENFAISANTES DES PASTILLES AU MIEL

Les pastilles au miel sont reconnues pour leurs bienfaits, notamment les pastilles au miel nectar (pur). Elles sont souvent recommandées pour soulager la gorge et apaiser la toux grâce à leurs propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et antitussives. 

Les pastilles miel eucalyptus et miel sapin sont aussi conseillées pour les voies respiratoires en cas de maux de gorge.

En cas de maux de gorge, il est conseillé de laisser fondre les pastilles en bouche.

Fabriquées avec notre miel.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Boîte de 170g.

Disponible également en format sachet.

Recette élaborée à base d'arôme naturel de framboise et de miel, ces pastilles miel framboise apporteront de la douceur et du plaisir à tout moment de la journée.

Ces bonbons à la framboise nous rappellent les framboises cultivées à l'exploitation Anjou Fruits Rouges, située à proximité de notre domaine apicole à La-Breille-les-Pins (49).

La forme en charlotte et le goût frais et fruité de ces bonbons au miel et à la framboise plairont à toute la famille.

Vous pouvez également retrouver ces délicieux bonbons au miel framboise dans notre assortiment de pastilles (eucalyptus, citron, sapin, miel pur), disponibles en sachet ou en boîte. Cette sélection offre une multitude de saveurs, de bienfaits et de plaisirs pour satisfaire tous les goûts de la famille.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ces sucreries peuvent être dégustées lors d'une pause gourmandise à tout moment de la journée. 

Il est également possible de parfumer vos boissons chaudes ou froides en y laissant fondre les pastilles.

Il est recommandé de conserver les pastilles au miel à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

LES BIENFAITS DU MIEL 

Les bonbons au miel sont conseillés pour leurs propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires qui apaiseront les maux de gorge. 

Ils ont également des actions adoucissantes et antitussives qui permettent de soulager les toux sèches, et de limiter et calmer les quintes de toux. 

Grâce à ses pastilles miel framboise, vous profiterez à la fois des bienfaits du miel et du goût fruité et délicieux des arômes naturels de framboise.

INGRÉDIENTS

Sucre, sirop de glucose, 10% de miel de France Miels Girard, acidifiant : acide citrique, colorant : rouge de betterave, arôme naturel.

Fabriquées avec notre miel.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Sachet de 240g.

Cette pâte à tartiner "L'Apinut's" est un produit 100% local : miel de fleurs de chez nous et noisettes de Baugé en Anjou, récoltées par notre producteur partenaire Anjou Noisettes, labellisé "Produit en Anjou". La torréfaction accentue le parfum et la saveur des noisettes et donne à cette préparation miel noisettes un goût inimitable. Les noisettes concassées apportent une texture croquante très agréable et surprenante. 

À consommer sans modération dans les yaourts, les crêpes, les gâteaux, ...

Fabriqués de façon artisanale, ces petits cookies aux éclats de caramel et miel feront plaisir aux petits et grands gourmands amateurs de sucré.

Le mélange d'éclats de caramel et de miel apportent de la douceur à ces cookies.

Grâce à sa douceur et sa texture à la fois moelleuse et croquante, ces cookies vous feront vivre un pur instant de plaisir.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ces mini cookies aux éclats de caramel et miel peuvent être dégustés à tout moment de la journée, lors d'une petite pause ou d'un simple moment de gourmandise.

Ils peuvent également être s'apprécier lors du café.

INGRÉDIENTS 

Farine de blé, sucre, éclats de caramel, 9,99% beurre, miel 2%, extrait de vanille, levure chimique, sel.

Fabrication artisanale à partir de notre miel.

Paquet de 150g.

Fabriqués de façon artisanale avec du beurre et du miel, ces petits palets vous offriront une dégustation douce, gourmande et croustillante.

Ces palets pur beurre au miel peuvent être dégustés avec un café. C'est aussi un cadeau idéal à glisser dans vos coffrets.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ces petits palets sont parfaits à savourer avec une boisson chaude comme du café, du thé ou encore un chocolat chaud.

Ils peuvent également être dégustés lors d'un pause, à l'heure du goûter ou pour une simple envie et un instant de gourmandise.

INGRÉDIENTS

Beurre concentré 36%, farine de froment, sucre glace, jaune d'œuf, miel 2%, sel, levure chimique.

Fabrication artisanale à partir de notre miel.

Paquet de 150g.