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Préparation Miel de Thym & Gelée Royale
9,90 €
(39,60 € /Kg)
TTC
Cette préparation associe le miel de thym et la gelée royale. Ce mélange subtil allie les arômes puissants du thym à de la gelée royale, réputée pour sa richesse en nutriments.
Délicate et fluide, cette préparation associe 245g de miel de thym, aux notes aromatiques intenses, à 5g de gelée royale, élément emblématique des produits de la ruche. Le miel de thym, liquide et parfumé, adoucit agréablement le goût naturellement puissant de la gelée royale.
De nombreux articles, comme celui de Futura Sciences, mettent en avant les qualités nutritionnelles de la gelée royale, naturellement riche en vitamines (notamment du groupe B), acides aminés, oligo-éléments et minéraux tels que le zinc, le cuivre ou le fer. Ce mélange peut ainsi s’intégrer dans une routine bien-être quotidienne, notamment lors des périodes de fatigue passagère ou aux changements de saison.
QU’EST-CE QUE LA GELÉE ROYALE ?
La gelée royale est une substance blanchâtre et nutritive produite naturellement par les abeilles ouvrières pour nourrir leur reine. Grâce à cette alimentation exclusive, la reine vit plusieurs années, là où les abeilles ouvrières ne vivent que quelques semaines.
De nombreuses sources, comme Futura Sciences, mentionnent les qualités nutritionnelles de la gelée royale, souvent utilisée pour :
◦ Accompagner les périodes de fatigue ;
◦ Stimuler les défenses naturelles ;
◦ Favoriser la concentration et la mémoire ;
◦ Apporter vitalité et tonus à tous les âges ;
◦ Soutenir l’organisme lors des changements de saison.
CONSEILS D’UTILISATION
Prenez une à deux cuillères à café de cette préparation le matin, à jeun, environ 30 minutes avant le petit-déjeuner. Il est conseillé de faire une cure de gelée royale aux intersaisons : à l’automne pour se préparer à l’hiver, ou au printemps pour revitaliser l’organisme après les mois froids.
INGRÉDIENTS
Miel de thym* 98% (245g), Gelée royale 2% (5g).
*Origine Espagne
Poids net : 250g.
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12,90 €Prix
Cette préparation au miel, pollen et gelée royale combine les bienfaits et le goût de ces 3 merveilleux produits de la ruche.
Ce complément alimentaire se compose de 225 g de miel, 20 g de pollen moulu et 5 g de gelée royale.
CONSEILS D'UTILISATION
Il est recommandé d'en consommer 1 à 2 cuillères à café par jour.
TOUT SAVOIR SUR CES PRODUITS DE LA RUCHE
Le miel est un produit naturel, fabriqué par nos amies les abeilles. Pour produire du miel, les abeilles qu'on appelle "butineuses" vont récolter le nectar des fleurs et le stocker jusqu'au retour à la ruche. À leur arrivée, les abeilles appelées "ouvrières" vont ingérer le nectar des fleurs récoltés par les abeilles butineuses pour le transformer en miel grâce à leurs enzymes digestives. Le miel sera ensuite stocké dans les alvéoles de la ruche avant d'être récolté par l'apiculteur.
Le pollen est aussi récolté par les abeilles butineuses. Elles vont aller chercher le pollen sur les étamines des fleurs et le stocker sur leurs pattes postérieures jusqu'à la ruche. L'apiculteur va alors récolter le pollen en installant une trappe à pollen à l'entrée de la ruche. Il est cependant important de laisser une certaine quantité de pollen dans la ruche puisque c'est une source de nutriments pour les abeilles et le développement des larves.
Enfin, la gelée royale est un produit de la ruche fabriqué par les glandes des abeilles ouvrières. Les larves et la reine des abeilles utilisent cette substance pour se nourrir. La reine va consommer de la gelée royale tout au long de sa vie, ce qui lui permet d'avoir une longévité bien plus importante que les abeilles ouvrière. La reine va vivre en moyenne 4 à 5 ans, tandis que les abeilles ouvrières vivent généralement 45 jours environ.
LES BIENFAITS SUPPOSÉS DE CES 3 PRODUITS DE LA RUCHE
Comme l'explique le site lasante.net, la synergie de ces 3 produits de la ruche est excellente pour la santé et notamment pour :
◦ Renforcer le système immunitaire ;
◦ Améliorer la digestion ;
◦ Redonner de l'énergie et de la vitalité ;
◦ Réduire le stress ;
◦ Améliorer l'état de la peau.
Pot de 250g.
9,90 €Prix
Cette préparation associe la richesse aromatique du miel de thym à la fraîcheur acidulée de l’huile essentielle de citron. Elle offre une texture liquide et un goût à la fois doux et rafraichissant, idéal pour une dégustation au quotidien.
Traditionnellement, la fleur de thym est reconnue pour ses propriétés aromatiques et antiseptiques. Elle est souvent utilisée en infusion ou en cuisine pour ses vertus tonifiantes et purifiantes.
L’huile essentielle de citron, quant à elle, est reconnue pour ses propriétés régulatrices, bactéricides et antivirales.
Cette préparation peut facilement s'incorporer dans vos recettes pour aromatiser vos plats salés ou sucrés.
CONSEILS D’UTILISATION
Il est conseillé de consommer une à deux cuillères à café de cette préparation par jour, nature ou mélangée à une boisson tiède (éviter l’eau trop chaude pour préserver les arômes et propriétés naturelles du miel et des huiles essentielles).
À utiliser également pour agrémenter vos infusions, yaourts, tartines ou desserts.
INGRÉDIENTS
Miel de thym*, huile essentielle de citron <1%.
*Origine Espagne
Poids net : 250g.
12,90 €Prix
Ce miel d'acacia & gousse de vanille de Tahiti est une production alliant deux nobles produits :
- Le miel d'acacia, mono floral, récolté dans nos ruchers, est un miel de couleur jaune aux saveurs délicatement fruitées. Le miel d'acacia est un miel qui gardera longtemps sa texture liquide, contrairement aux autres miels qui peuvent avoir tendance à cristalliser de façon naturelle. Ce miel doux est très apprécié par les enfants.
- La vanille, elle, provient directement du producteur situé sur l'ïle de Tahiti à 16000kms de la France métropolitaine. Importée par notre partenaire local Vanilla Bridge, cet arôme apporte des notes fruitées et subtiles au miel d'acacia.
Vanilla-Bridge est une entreprise située à Angers en Maine-et-Loire. Créée en 2018, elle a pour but de produire et de commercialiser des arômes de vanille 100% naturels élaborés selon le besoin des clients, alliant savoir-faire et approvisionnement de confiance.
Ce qui fait de ce miel, une collaboration entre deux entreprises labélisées Produit en Anjou, une marque de territoire destinée à promouvoir les produits et services élaborés en Anjou.
Ce miel d'acacia & gousse de vanille de Tahiti est un produit original et haut de gamme, pouvant être utilisé de façon traditionnelle sur une tartine, ou de façon plus originale, dans vos préparations culinaires mais encore avec du foie gras. Une fois le pot terminé, la gousse de vanille est réutilisable !
Pot en verre de 250 g, à conserver à température ambiante.
10,70 €Prix
De couleur brun foncé avec des reflets roux, vous vous souviendrez du Miel de Sarrasin grâce à ses saveurs boisées et puissantes. Il dégage des arômes de caramel, de réglisse mais aussi de noisettes.
CONSEILS D'UTILISATION
C'est un miel très agréable pour vos préparations culinaires et sauces. Le Miel de Sarrasin peut être utilisé pour la fabrication de vos pains d'épices afin de le parfumer avec des notes plus prononcées. Sa texture crémeuse est facile à étaler sur les tartines, les crêpes ou encore les galettes. Le Miel de Sarrasin peut aussi être mélangé à des produits laitiers. Il est excellent également pour accompagner les fraises lors de la saison estivale.
LE MIEL DE SARRAZIN : UN MIEL RARE
Lorsque l'on parle de sarrasin, cela nous renvoie bien sûr à la Bretagne et à ses délicieuses galettes bretonnes.
Le sarrasin, aussi appelée blé noir, est en effet traditionnellement et principalement cultivé en Bretagne. Toutefois, notre Miel de Sarrasin est produit très localement. Pour faire du Miel de Sarrasin, nos abeilles vont butiner le nectar des petites fleurs blanches qui se forment dans les champs de sarrasin.
La floraison du sarrasin se fait sur une période assez longue durant la saison d'été. Elle s'étend de la mi-juillet à la mi-septembre.
Le Miel de Sarrasin est un miel particulièrement rare puisque la floraison et la production de son nectar se fait dans des conditions bien spécifiques. Les conditions atmosphériques doivent être comprises entre 20° et 25°C avec près de 100% d'humidité pour que le sarrazin fleurisse et que les abeilles récoltent son nectar.
LA FLEUR DE SARRASIN
Selon un article du site passeport santé, (https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=sarrasin_nu) La fleur de sarrasin est reconnue pour ses différentes actions bienfaisantes sur l'organisme. En voici quelques-unes :
- Recommandée pour les états de fatigue en général et pour lutter contre l'anémie
- Améliore la circulation sanguine
- Aide à la cicatrisation des plaies
Pot de 500g (21.40€/100g)
Pot de Kg (18.50€/100g)
Récolté en France depuis 1920.
5,90 €Prix
Véritable gourmandise artisanale, ce pain d'épices au miel saura ravir les petits et grands. Fabriqué avec 50% de notre miel et sans sucre ajouté, c'est le gâteau idéal pour se faire plaisir lors d'une pause, sans culpabiliser.
A chaque bouchée, vous découvrirez la douceur de ce pain d'épices grâce au miel et aux épices naturelles subtilement dosées.
CONSEILS D'UTILISATION
Pour un moment de douceur, le pain d'épices au miel peut se déguster au petit déjeuner ou au goûter, accompagné d'un café, d'un thé ou d'une tasse de lait chaud.
Il peut aussi être servi en dessert avec une boule de glace à la vanille pour régaler vos invités.
Le pain d'épices au miel se marie évidemment très bien avec le foie gras lors des fêtes de fin d'année.
Pour les plus gourmands, vous pouvez déguster le pain d'épices seul. Il est aussi délicieux tartiné avec du beurre, de la confiture ou encore avec du miel, pour encore plus de gourmandise.
Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre le pain d'épices dans une boîte hermétique après ouverture.
D'AUTRES PAIN D'ÉPICES
Pain d'épices au miel et à l'écorce d'orange | Pain d'épices au miel et aux pépites de framboises
INGRÉDIENTS
50% de miel, farine de froment, farine de seigle, lait, œufs, épices naturelles.
Poudre à lever : bicarbonate de soude.
Information allergènes : traces éventuelles de fruits à coques. Contient de la farine de blé, de seigle, des produits laitiers et des œufs.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1336 KJ / 315 Kcal
Matières grasses : 1,6g
Dont acides gras saturés : 0,4g
Glucides : 70,60g
Dont sucres : 31,87g
Protéines : 4,5g
Sel : 0,12g
Fabrication artisanale.
Pain d'épices de 250g.
5,80 €Prix
De couleur jaune clair, le Miel de Tilleul est reconnaissable grâce à son odeur délicate, très parfumée. Au moment de la dégustation, il vous fera découvrir sa texture crémeuse et ses saveurs fraîches et sucrées avec quelques arômes mentholés.
CONSEILS D'UTILISATION
Le Miel de Tilleul peut se déguster seul à la petite cuillère. Il apportera également un côté frais à vos préparations pâtissières et sucrera de manière naturelle vos boissons chaudes telles que les tisanes ou les thés.
UN NECTAR QUI ATTIRE LES ABEILLES
Le tilleul est un arbre qui peut mesurer entre 10 et 30 mètres de hauteur et qui peut vivre jusqu'à 500 ans ou plus. Il pousse généralement dans les forêts ou dans les campagnes.
C'est un arbre qui offre de jolies fleurs jaunes riches en nectar pour le plus grand plaisir des abeilles. En effet, grâce à sa taille et son envergure, le tilleul produit une grande quantité de nectar et a un parfum qui attire les abeilles lors de sa floraison.
Généralement, le tilleul fleurit lors de la période estivale, entre juin et juillet, mais sa floraison est relativement courte.
LA FLEUR DE TILLEUL
La Fleur de Tilleul est reconnue pour ses actions apaisantes, digestives et antispasmodiques. Elle est notamment recommandée pour :
◦ Lutter contre les troubles du sommeil et faciliter l'endormissement : il est conseillé aux personnes insomniaques.
◦ Calmer les états nerveux et l'anxiété : il est recommandé pour les personnes stressées.
◦ Soulager les douleurs à l'estomac.
Pour faciliter l'endormissement, nous vous proposons notre infusion du soir à la propolis et au tilleul.
Récolté en France.
Pot de 250g
7,70 €Prix
De consistance liquide assez épaisse et de couleur ambrée, le Miel de Sapin fait écho à la fraîcheur et à la pureté des forêts de sapin des montagnes françaises. Ses arômes boisés et son parfum puissant lui confèrent un goût unique et inimitable.
CONSEILS D'UTILISATION
Il est idéal en cuisine pour toutes vos préparations de plats en sauces ou plats à base de viandes. Il est également délicieux mélangé à vos laitages, ou ajouté à vos boissons chaudes : thés, cafés, infusions. Il aura également toute sa place au petit-déjeuner sur une tartine de pain, de brioche ou dans des crêpes.
LE MIEL DE SAPIN : UN MIEL DIFFÉRENT DES AUTRES
Le Miel de Sapin est un miel de miellat, différent d'un miel de nectar.
Pour produire un miel de nectar, l'abeille butine les fleurs alors que la production du miel de miellat implique l'intervention d'un intermédiaire.
Les insectes présents sur les arbres piquent les parties tendres des végétaux et se nourrissent de la sève.
Ils rejettent ensuite les matières sucrées qu'ils ne peuvent pas digérer, le miellat. C'est ce liquide que l'abeille va butiner pour produire un miel de miellat.
Récolté en France.
Pot de 250g
16 autres produits dans la même catégorie:
9,90 €Prix
Le réchauffement climatique entraîne de plus en plus de sécheresse et une pénurie de fleurs, ce qui n'aide pas à la pollinisation. Pourtant celle-ci est indispensable à la nature et permet aux abeilles et papillons de se nourrir puisqu'ils ont besoin du nectar des fleurs pour s'alimenter.
Les abeilles et papillons participent à la reproduction des végétaux puisqu'ils font parti des principaux acteurs de la pollinisation. On les appelle alors, les pollinisateurs.
Alors aidez ces pollinisateurs, essentiels à la survie de l'espèce humaine, en semant les bombes à graines Blossombs dans votre jardin ou dans une jardinière sur votre balcon !
Les bombes à graines Blossombs sont des petites bombes d'argile naturelle, de graines de fleurs sauvages biologiques et de pigments de couleur naturels, faisant alors naître de jolies fleurs colorées.
La durabilité de ces petites plantes s'étend jusqu'à plus de 2 ans et produisent à l'automne des fleurs du printemps qui vont attirer les abeilles et les papillons.
- CONSEILS D'UTILISATION -
1) Jetez les bombes à graines Blossombs là où vous voulez voir fleurir de jolies plantes sauvages : dans votre jardin, dans un pot sur votre balcon, au bord d'un fossé ou encore autour des zones urbaines... ;
2) Attendez les prochaines pluies ou arrosez les Blossombs avec un arrosoir ;
3) Et le tour est joué ! Il ne reste plus qu'à patienter pour voir les petites fleurs colorées poussez !
Des petites plantes apparaîtront après quelques jours, mais c'est seulement après plusieurs semaines que vous, les abeilles et les papillons, pourrez profiter des jolies fleures sauvages.
Ces petites bombes à graines créeront alors un petit coin de paradis alimentaire pour le plus grand bonheur des abeilles et des papillons, mais aussi pour le votre !
La meilleure période pour semer ces petites boules de graines est de Mars à Septembre.
Graines biologiques 100% naturelles.
Issues de ces différentes fleurs : Trèfle d'Alexandrie, Grande Mauve, Trèfle de Perse, Nigelle cultivée, Trèfle Incarnat, Lin cultivé, Nielle des blés, Mélilot blanc, Centaurée Bleuet, Coriandre, Coquelicot, Phacélie, Petite Pimprenelle, Vesce Velue, Trèfle blanc et Sainfoin.
5,30 €Prix
Les Nonnettes sont des petits gâteaux ronds moelleux et gourmands à base de pain d'épices, fourrés de marmelade d'orange et légèrement nappés de miel.
Ces petits pain d'épices ronds vous apporteront douceur et réconfort
- CONSEILS D'UTILISATION -
Ces Nonnettes au Miel peuvent se savourer seules ou accompagnées d'un thé ou d'un café ou encore de lait chaud pour le plus grand plaisir de toute la famille. Elles rappelleront des souvenirs d'enfance à bon nombre de gourmands... Pour les plus audacieux, les nonnettes peuvent également être utilisées dans des recettes d'entrées ou de plats, accompagnées de fromage ou de foie gras.
- L'HISTOIRE DES NONNETTES -
Les Nonnettes viennent du nom des nonnes. Au Moyen-Âge, les nonnes fabriquaient ces petits gâteaux dans les monastères, d'où leurs noms d'aujourd'hui. Ces petits gâteaux sont originaires de Reims, en Champagne-Ardenne. C'est ici que la recette des nonnettes au pain d'épices, à la marmelade d'orange et au nappage au blanc d'œuf et miel a été reconnue. Reims était en effet réputée au milieu du XVIIIe siècle, pour ses maîtres pains d'épiciers. Elle en comptait une douzaine à cette époque.
Après la recette traditionnelle des Nonnettes de Reims, c'est à Dijon que des variantes de Nonnettes ont vu le jour. Les nonnettes pouvaient alors être agrémentées avec de l'eau de fleur d'oranger, des dragées ou encore du citron afin de leur donner un goût différent. Le pain d'épices à la marmelade aux différents fruits et au glaçage de sirop de fruit au miel a aujourd'hui détrôné les Nonnettes historiques de Reims.
Sachet de 6 nonnettes - 150g (3.53€/100g)
Ingrédients : Farine de FROMENT (BLE)(origine : France), 26% confiture d'orange (sirop de glucose- fructose, 9,1% purée d'orange (origine : UE ), sucre, gélifiant (pectines), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate trisodique)), 21% miel (origine : UE), sirop de sucre inverti, sucre, jaunes d'OEUFS, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel d'orange. % exprimé sur le produit fini.
Informations allergènes : contient de la farine de blé et des œufs
Traces éventuelle de fruits à coque : AMANDES
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1475 KJ / 348 Kcal
Lipides : 2.2g
Dont acides gras saturés : 0,6g
Glucides : 77g
Dont sucres : 42g
Protéines : 4.2g
Sel : 0,43g
Sodium : 0.190g
Fibres : 1.2g
12,90 €Prix
Ce miel d'acacia & gousse de vanille de Tahiti est une production alliant deux nobles produits :
- Le miel d'acacia, mono floral, récolté dans nos ruchers, est un miel de couleur jaune aux saveurs délicatement fruitées. Le miel d'acacia est un miel qui gardera longtemps sa texture liquide, contrairement aux autres miels qui peuvent avoir tendance à cristalliser de façon naturelle. Ce miel doux est très apprécié par les enfants.
- La vanille, elle, provient directement du producteur situé sur l'ïle de Tahiti à 16000kms de la France métropolitaine. Importée par notre partenaire local Vanilla Bridge, cet arôme apporte des notes fruitées et subtiles au miel d'acacia.
Vanilla-Bridge est une entreprise située à Angers en Maine-et-Loire. Créée en 2018, elle a pour but de produire et de commercialiser des arômes de vanille 100% naturels élaborés selon le besoin des clients, alliant savoir-faire et approvisionnement de confiance.
Ce qui fait de ce miel, une collaboration entre deux entreprises labélisées Produit en Anjou, une marque de territoire destinée à promouvoir les produits et services élaborés en Anjou.
Ce miel d'acacia & gousse de vanille de Tahiti est un produit original et haut de gamme, pouvant être utilisé de façon traditionnelle sur une tartine, ou de façon plus originale, dans vos préparations culinaires mais encore avec du foie gras. Une fois le pot terminé, la gousse de vanille est réutilisable !
Pot en verre de 250 g, à conserver à température ambiante.
5,90 €Prix
Véritable gourmandise artisanale, ce pain d'épices au miel saura ravir les petits et grands. Fabriqué avec 50% de notre miel et sans sucre ajouté, c'est le gâteau idéal pour se faire plaisir lors d'une pause, sans culpabiliser.
A chaque bouchée, vous découvrirez la douceur de ce pain d'épices grâce au miel et aux épices naturelles subtilement dosées.
CONSEILS D'UTILISATION
Pour un moment de douceur, le pain d'épices au miel peut se déguster au petit déjeuner ou au goûter, accompagné d'un café, d'un thé ou d'une tasse de lait chaud.
Il peut aussi être servi en dessert avec une boule de glace à la vanille pour régaler vos invités.
Le pain d'épices au miel se marie évidemment très bien avec le foie gras lors des fêtes de fin d'année.
Pour les plus gourmands, vous pouvez déguster le pain d'épices seul. Il est aussi délicieux tartiné avec du beurre, de la confiture ou encore avec du miel, pour encore plus de gourmandise.
Pour une meilleure conservation, vous pouvez mettre le pain d'épices dans une boîte hermétique après ouverture.
D'AUTRES PAIN D'ÉPICES
Pain d'épices au miel et à l'écorce d'orange | Pain d'épices au miel et aux pépites de framboises
INGRÉDIENTS
50% de miel, farine de froment, farine de seigle, lait, œufs, épices naturelles.
Poudre à lever : bicarbonate de soude.
Information allergènes : traces éventuelles de fruits à coques. Contient de la farine de blé, de seigle, des produits laitiers et des œufs.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1336 KJ / 315 Kcal
Matières grasses : 1,6g
Dont acides gras saturés : 0,4g
Glucides : 70,60g
Dont sucres : 31,87g
Protéines : 4,5g
Sel : 0,12g
Fabrication artisanale.
Pain d'épices de 250g.
5,40 €Prix
Les pastilles miel citron, de forme ovale et ornées d'une petite abeille, apporteront douceur et réconfort à vos instants de gourmandise. Ce bonbon au miel conviendra à toute la famille. Le mélange de miel et d'arôme naturel de citron laissera un goût agréable, doux, fruité et légèrement acidulé.
- CONSEILS D'UTILISATION -
Ces pastilles peuvent être dégustées à tout moment de la journée par pure gourmandise.
Elles peuvent également ajouter une saveur citronnée à vos boissons chaudes et froides.
Pour faire durer le plaisir, laissez fondre doucement la pastille en bouche.
Il est recommandé de conserver les pastilles au miel citron à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
- INGRÉDIENTS -
Sucre de France, sirop de glucose, 10% de Miel de France
Acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron
Colorant : curcumine
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Sachet de 240g.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr
Energie: 1697kJ / 400kcal
Glucides 98g dont sucres 66g
Protéines <0.5g
Sel: 0.01g
7,00 €Prix
Doux et onctueux, ce savon au miel conviendra à toute la famille.
Lot de 3 savons de 125g.
Conseils d'utilisation : appliquer sur peau mouillée, faire mousser et rincer abondamment.
11,30 €Prix
Hydratant, ce shampooing redonnera souplesse, brillance et légèreté à vos cheveux.
Certifié Bio, testé et approuvé par les bloggeurs spécialistes, ce Shampooing Doux est un véritable plaisir à utiliser par toute la famille !
Cette formule de shampooing contient des ingrédients naturels et biologiques : miel, saponaire, moelle de bambou, eaux florales de lavande et de fleur d'oranger.
Fabriqué en France.
Flacon de 200 mL.
Meilleur shampooing Bio de 2015.
5,90 €Prix
Ce savoureux pain d'épices au miel et aux pépites de framboises est fabriqué de façon artisanale avec des ingrédients naturels.
Le côté croquant des pépites de framboises apporte à ce pain d'épices un goût incomparable.
CONSEILS D'UTILISATION
Pour un moment de douceur, au goûter ou au petit-déjeuner, vous pouvez accompagner votre pain d'épices au miel et pépites de framboise d'une boisson chaude.
Vous pouvez aussi le déguster tel quel ou étaler du beurre, de la confiture ou du miel sur votre tranche de pain d'épices pour encore plus de gourmandise.
Pour une occasion spéciale, le pain d'épices peut être servi en dessert avec une boule de glace ou accompagné de crème anglaise pour régaler vos invités.
Après l'ouverture, conservez-le dans une boîte hermétique pour garder la fraîcheur du pain d'épices.
INGRÉDIENTS
40% de miel, farine de froment, farine de seigle, 18% de pépites de framboises, lait, œufs, épices naturelles.
Poudre à lever : bicarbonate de soude.
Information allergènes : traces éventuelles de fruits à coques. Contient de la farine de blé, de seigle, des produits laitiers et des œufs.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1437 KJ / 333 Kcal
Matières grasses : 2,5g
Dont acides gras saturés : 0,4g
Glucides : 76g
Dont sucres : 73,7g
Protéines : 4g
Sel : 0,094g
D'AUTRES SAVEURS DE PAIN D'ÉPICES
Pour satisfaire tous les goûts et les envies, nous proposons d'autres saveurs de pain d'épices : pain d'épices au miel nature et pain d'épices au miel et aux écorces d'orange.
Fabrication artisanale.
Pain de 250g.
5,90 €Prix
Le Miel de Citronnier, subtilement parfumé, est reconnaissable grâce à son délicieux arôme floral à l'ouverture du pot. Lors de la dégustation, vous découvrirez l'onctuosité de ce miel, ses saveurs douces et fruitées ainsi que son parfum d'agrumes apportant une légère acidité.
Il fera le bonheur des petits et des grands gourmands.
CONSEILS D'UTILISATION
Ce miel sera parfait pour sucrer vos thés, vos tisanes, ou encore pour parfumer vos crêpes.
Grâce à sa texture crémeuse et son goût délicat, le Miel de Citronnier sucre les boissons comme le thé, les tisanes ou encore le café.
Il apporte également un arôme agréablement fruité à vos yaourts et conviendra parfaitement au petit déjeuner sur vos tartines de pain grillé. C'est un miel qui convient aussi parfaitement pour préparer vos pâtisseries en leur apportant de subtiles notes fruitées.
EN SAVOIR PLUS SUR LE MIEL DE CITRONNIER
Le Miel de Citronnier est un miel monofloral, c'est-à-dire qu'il est produit à partir d'une seule et même variété de fleurs.
Les abeilles vont alors butiner les fleurs de citronnier, reconnaissables grâce à leur couleur blanche. Les fleurs de citronnier sont odorantes et dégagent un parfum particulièrement agréable.
On trouve généralement les fleurs de citronnier en Espagne et dans le sud du pays. La floraison peut être assez longue, s'étalant d'avril à août, selon les conditions météorologiques.
LA FLEUR DE CITRONNIER
Voici quelques vertus de la Fleur de Citronnier :
◦ Soulage les infections respiratoires, notamment les maux de gorge et la toux.
◦ Soulage les douleurs de l'âge.
◦ Soulage l'aérophagie et facilite la digestion.
Pot de 250g
Récolté en Espagne dans la pure tradition apicole.
Mis en pot et sélectionné par nos soins.
9,80 €Prix
Butinée sur les fleurs des hautes montagnes, le Miel de Montagne liquide à la robe ambrée vous offrira des saveurs à la fois fruitées et douces en bouche.
CONSEILS D'UTILISATION
Le Miel de Montagne Liquide sera excellent pour sucrer vos boissons chaudes tels que les thés ou encore les tisanes. Il peut être étaler sur des crêpes ou des tartines pour le petit-déjeuner et le goûter. Ce miel peut également rajouter des petites saveurs fruitées dans vos préparations sucrées et salées.
TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE MONTAGNE
Le Miel de Montagne est un miel dit "multifloral" puisqu'il est produit avec plusieurs variétés de fleurs de montagne.
Ce miel se récolte dans plusieurs régions de France. On peut le retrouver dans les Alpes, le Jura, les Vosges, le Massif Central ou encore les Pyrénées.
Mais le goût et la couleur du Miel de Montagne peuvent varier selon l'emplacement des ruches et selon les fleurs mellifères présentes et butinées par les abeilles dans ces différentes régions.
Dans les Pyrénées, les abeilles vont aller butiner différentes variétés de fleurs comme le framboisier, le mûrier ou encore le tilleul, qui se trouvent en altitude.
Pot de 500g (19.60€/Kg)
Pot de Kg (17.70€/Kg)
Récolté en France dans les Pyrénées.
Existe aussi en crémeux.
10,50 €Prix
Miel crémeux de couleur foncée aux reflets roux, le Miel de Bruyère dégage une odeur assez marquée et prononcée. À sa dégustation, il apporte un goût puissant et une légère amertume boisée.
CONSEILS D'UTILISATION
Ce Miel de Bruyère peut être utilisé en cuisine dans vos sauces mais aussi lors du petit-déjeuner, sur une tartine de pain grillée ou encore avec une crêpe. Il sucrera également de façon agréable vos boissons chaudes.
Il peut également être utilisé dans la préparation de pâtisseries. De par son goût prononcé, il apportera davantage de saveurs à vos pains d'épices, par exemple.
Pour les gourmands de Miel de Bruyère, il peut être dégusté nature à la petite cuillère.
Pot de 500g (21.00€/Kg)
Pot de Kg (18.20€/Kg)
LA BRUYÈRE : UNE PLANTE RICHE EN NECTAR
Le Miel de Bruyère est produit à partir des jolies fleurs roses de bruyère. La bruyère est une plante mellifère très appréciée des abeilles butineuses par sa richesse en nectar et en pollen. Elle fleurit généralement dans les sous-bois. Sa période de floraison est assez variée car il peut exister plusieurs espèces de fleurs de bruyère. Selon les espèces, la bruyère peut fleurir tout au long de l'année.
LA FLEUR DE BRUYÈRE
Selon un article du site thérapeute magazine, la bruyère est une plante reconnue pour ses propriétés diurétiques, dépuratives et antiseptiques. Elle est riche en minéraux, vitamines, antioxydants et oligo-éléments. Voici quelques actions bienfaisantes de la Fleur de Bruyère :
◦ Soulage les rhumatismes et les autres douleurs articulaires.
◦ Facilite la cicatrisation des plaies et soigne les engelures.
◦ Traite les infections des voies urinaires (cystites, prostatite).
◦ Lutte contre l'anémie, augmente la force et l'énergie.
◦ Facile la digestion intestinale.
Récolté en France.
8,50 €Prix
Crémeux et corsé, le Miel de Forêt est butiné par nos abeilles sur les fleurs sauvages des bois telles que les bruyères, les châtaigniers, les ronces, les chênes ou encore les bourdaines, ... Grâce à ce merveilleux mélange de différentes fleurs, le Miel de Forêt Crémeux apporte toute sa puissance et comblera les amateurs de miels de caractère. Ses saveurs boisées font écho aux arbres magnifiques qui entourent notre exploitation apicole, située au beau milieu du Parc naturel Régional Loire Anjou Touraine.
CONSEILS D'UTILISATION
C'est un miel idéal à tartiner au petit-déjeuner sur du pain, à mélanger dans vos boissons chaudes ou à déguster seul à la petite cuillère pour les plus gourmands.
LE MIEL DE FORÊT : UN MIEL MULTIFLORAL
Le Miel de Forêt est un miel multifloral. Il est produit avec le nectar des différentes fleurs de forêt butinées par nos abeilles dans notre Parc naturel Régional.
En effet, les miels "polyfloraux", "multifloraux" ou "toutes fleurs" sont des miels pour lesquels nos abeilles butinent différentes plantes dont la floraison a lieu en même temps.
Ce type de miel a tendance a avoir un goût plus fruité que les miels monofloraux. Les miels multifloraux représente un véritable cocktail de saveurs grâce aux différentes variétés de fleurs qui le composent.
Le goût et la couleur des miels polyfloraux ont tendance à varier en fonction des saisons, de la zone géographique où sont positionnées nos ruches mais aussi des fleurs qui sont butinées.
Pot de 500g (17€/Kg)
Pot de Kg (14.90€/Kg)
Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.
Existe aussi en liquide.
30,00 €Prix
Pour aller au travail ou au sport, été comme hiver, cette bouteille isotherme abeilles conservera aussi bien vos boissons chaudes que vos boissons froides.
Une conservation de 12h pour toutes vos boissons chaudes et une conservation de 24h pour toutes vos boissons froides.
CONSEILS D'ENTRETIEN
Ne pas mettre au lave-vaisselle, au four à micro-ondes, au four traditionnel ou au congélateur.
Nettoyez avant chaque utilisation avec de l'eau chaude savonneuse.
Etanchéité garantie.
Matériaux sains.
2,50 €Prix
Ce savon 100% végétal deviendra vite un indispensable de votre toilette quotidienne. Son odeur douce et gourmande plaira à toute la famille.
Économique, il peut être utilisé régulièrement sur l'ensemble du corps.
Conseils d'utilisation : faîtes mousser généreusement le savon et frottez. Rincez abondamment.
En forme d'alvéole avec empreinte abeille - savons de 100 G
7,50 €Prix
Butiné sur les fleurs de prairies, le Miel de Fleurs d'Été liquide dégage un parfum très délicat. En bouche c'est un véritable cocktail de saveurs. Il apporte un goût à la fois doux, floral et sucré. Ce miel est très apprécié par tous. Il est le pot de miel familal par excellence !
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Ce miel peut être utilisé sur des tartines lors du petit-déjeuner ou du goûter. Il peut sucrer les infusions et autres boissons chaudes. Grâce à sa texture liquide, il est également très apprécié pour sucrer les yaourts et fromages blancs. Dans la préparation des sauces, le Miel de Fleurs d'Été liquide parfume agréablement vos recettes de notes florales et sucrées.
LE MIEL DE FLEURS D'ÉTÉ, UN MIEL POLYFLORAL
Miel de Fleurs d'Été est souvent synonyme de "miel toutes fleurs". Le Miel de Fleurs d'Été fait partie de la catégorie des miels "polyfloraux". A l'inverse du miel monofloral qui provient d'une seule et même variété de fleurs, le miel polyfloral quant à lui, est produit à partir de plusieurs variétés de plantes.
Pour produire un miel polyfloral, les abeilles butineuses vont alors chercher du nectar sur différents variétés de plantes mellifères qui fleurissent à la même période et sur le même territoire.
Les miels polyfloraux se distinguent par leur couleur et leur goût.
On leur attribue leur nom grâce à la saison au cours de laquelle les abeilles ont butiné les fleurs : on parlera ainsi du Miel de Fleurs d'Été ou encore du Miel de Fleurs de Printemps ou grâce à la zone géographique dans laquelle les ruches sont installées. C'est le cas par exemple du Miel de Montagne ou du Miel de Forêt.
Pot de 500g (15€/Kg)
Pot de Kg (12.90€/Kg)
Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.
Existe aussi en crémeux
5,40 €Prix
Principalement issu du nectar de fleurs de colza, le Miel de Printemps fait écho aux magnifiques fleurs jaunes qui tapissent le sol à l'arrivée du printemps. Le Miel de Fleurs de Printemps aux arômes discrets est particulièrement apprécié des enfants.
- CONSEILS D'UTILISATION -
Délicieux au petit-déjeuner dans le lait, le thé ou encore dans le café, il est également très facile à tartiner sur du pain ou des crêpes. Le Miel de Printemps peut également remplacer le sucre dans toutes vos préparations culinaires.
- EN SAVOIR PLUS -
Le Miel de Fleurs de Printemps est un miel "toutes fleurs", également appelé miel "polyfloral".
Cela signifie que les abeilles ont récolté le nectar de plusieurs variétés de fleurs pour en faire du Miel de Printemps.
Pour ce miel, les abeilles butineuses ont récolté du nectar sur des fleurs de fruitiers mellifères comme le pommier, le poirier, le cerisier ou encore le prunellier. Elles peuvent également butiner les fleurs d'arbres d'ornement comme le saule ou le frêne dont les plantes sont mellifères. Mais elles récoltent aussi le nectar de nombreuses autres variétés de plantes comme le colza, l'aubépine ou encore le pissenlit.
Ce miel est récolté entre le mois d'avril et le mois de juin, ce qui fait de lui la première récolte de la saison apicole. La période de récolte est variable d'une année à l'autre et dépend principalement des conditions météorologiques.
La couleur et le goût du Miel de Printemps peut aussi changer légèrement selon l'environnement et l'emplacement des ruches.
Comme toute notre gamme de miels de tradition, le Miel de Printemps est le fruit de méthodes d'apicultures ancestrales et familiales.
Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.
Pot de 250g
Cette préparation associe le miel de thym et la gelée royale. Ce mélange subtil allie les arômes puissants du thym à de la gelée royale, réputée pour sa richesse en nutriments.