Pastilles mélangées au miel

Le Miel de Pissenlit, récolté en France, d'une couleur jaune éclatante et à la texture crémeuse, dégage un arôme plutôt intense et un goût d'une certaine amertume. Sa saveur prononcée séduira les amateurs de miel corsé.

CONSEILS D'UTILISATION

Il sera parfait sur une tartine de pain grillée au petit-déjeuner. Il s'accompagne aussi très bien avec du fromage et saura parfaitement remplacer le sucre dans vos plats, desserts et boissons chaudes. 

EN SAVOIR PLUS

Le Miel de pissenlit est plutôt rare, puisque seules les années où les printemps sont doux permettent aux abeilles de butiner les fleurs de pissenlit. De plus, la fleur de pissenlit ne s'ouvre que lorsque la luminosité est suffisante avec une floraison éphémère qui ne dure que 4 jours environ.

Le pissenlit, aussi appelé "dent-de-lion" pour ses fleurs dentelées, est une plante mellifère considérée comme l'or mellifère de la saison du printemps. On peut retrouver cette fleur dans les champs, les prés, les prairies mais aussi dans les montagnes. 

Une fois la floraison du pissenlit terminée, cette fleur forme une petite boule légère ayant un aspect de coton. C'est en fait, la fleur que les enfants cueillent et sur laquelle ils soufflent pour voir s'envoler les graines de la fleur.

Le pissenlit attire les abeilles lorsqu'il est fleuri grâce à sa richesse en nectar et en pollen, ce qui en fait une nourriture excellente pour les colonies d'abeilles

LA FLEUR DE PISSENLIT

Le pissenlit est connu pour être riche en vitamines et minéraux, notamment en fer, calcium et potassium. Il est également recommandé pour ses bienfaits sur la santé. Il est notamment reconnu pour faciliter la digestion et drainer le foie.

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Dès les premiers signes, le Sirop Gorge vous aidera à adoucir votre gorge grâce aux pouvoirs adoucissant et fluidifiant de ses ingrédients : propolis, miel, pin, hypose, thym, lavande, badiane, mauve, violette et eucalyptus.

Une formule naturelle, bio et agréable au goût qui vous garantit de la sérénité et de la douceur pour des journées hivernales paisibles. Convient aussi bien aux enfants (+ de 6 ans) qu'aux adultes.

LES BIENFAITS DE LA PROPOLIS POUR LA GORGE

Comme détaillé sur Passeport Santé, la propolis possède des vertus antibactériennes et des propriétés purifiantes qui permettraient de favoriser la cicatrisation des gorges irritées.

La propolis est fabriquée par les abeilles à partir de la résine des bourgeons des arbres. Elle est utilisée par les abeilles comme ciment pour isoler et tapisser la ruche ainsi que pour ses vertus antiseptiques et protectrices. Elle agit comme un désinfectant naturel qui protège la ruche des microbes.

Facile et agréable à consommer, vous pourrez profiter des ses bienfaits à partir de 6 ans.

Conseils d'utilisation

• Pour les adultes : 1 cuillère à soupe 1 fois par jour ou 3 cuillères à café 3 fois par jour ;
• Pour les enfants (+ de 6 ans) : 1 cuillère à café par jour.

 Flacon verre de 145 mL.

Fabriqués de façon artisanale avec notre miel par un partenaire Maître Confiseur à Montélimar, ces nougats au miel sont délicieusement gourmands. Ils raviront les papilles des petits et des grands. 

La combinaison d'éclats d'amandes et de miel font de ce nougat une véritable douceur.

Emballés individuellement, ces nougats au miel peuvent être emportés et partagés où vous le souhaitez et à tout moment de la journée. C'est aussi une petite surprise à glisser dans tous vos cadeaux.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ces délicieux nougats au miel sont parfaits pour vos pauses gourmandes, à tous moments de la journée.

Ils peuvent accompagner vos boissons chaudes  : café, thé ou encore chocolat chaud. Ces gourmandises apporteront de la douceur à votre journée.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi préparer un nougat glacé au miel (voir les miels)

Fabriqués avec notre miel.

Sachet de 150g

Dégustez ces pastilles miel sapin et découvrez le plaisir de ces petits bonbons rafraichissants aux arômes de miel et huiles essentielles de sapin.

Au parfum délicat, ces petits bonbons ovales en forme de pin conviennent à toute la famille.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Les pastilles miel sapin peuvent être dégustées par gourmandise à tout moment de la journée. 

Vous pouvez aussi faire fondre les pastilles dans vos boissons chaudes ou froides pour ajouter une pointe de fraîcheur.

Il est recommandé de conserver les pastilles miel sapin à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

INGRÉDIENTS

Sucre de France, sirop de glucose, miel de France 10%, arômes naturels de sapin et menthol.

D'AUTRES SAVEURS DE PASTILLES

Pour plus de gourmandise, nous proposons d'autres sachets de pastilles au miel de différentes saveurs : framboise, citron, mélanges,...

Pour soulager les maux de gorge, vous pouvez aussi dégustez les pastilles miel eucalyptus ou encore les perles propolis.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Sachet de 240g.

Le Miel de Lavande saura vous séduire grâce à sa texture onctueuse, sa saveur délicate et son goût fruité ainsi que par son parfum floral très agréable.

CONSEILS D'UTILISATION

En cuisine, il apportera une petite touche sucrée à vos yaourts, fromages blancs et tisanes. Le Miel de Lavande saura aussi agrémenter vos plats et vos préparations pâtissières.

Pour les plus gourmands, le Miel de Lavande peut se déguster seul à la petite cuillère.

LE MIEL DE LAVANDE : UN MIEL SYMBOLIQUE DE LA PROVENCE

La lavande est un petit arbuste reconnaissable grâce à son parfum et ses jolies fleurs violettes. Cette plante est originaire de la Provence, reconnue pour être une région très ensoleillée de France, ce qui est propice à une floraison abondante lors de la saison estivale d'été. 

On trouve généralement la lavande dans les Alpes de Haute Provence, la Drôme, le Var et le Vaucluse mais aussi dans le Gard et en Ardèche.

Grâce à sa durée de floraison relativement longue, les abeilles vont pouvoir butiner aisément le nectar de la lavande. La récolte du Miel de Lavande se déroule généralement de fin juin à début août, au cours de sa floraison. C'est un miel unique et aromatique apprécié par tous.

Pot de 500g (2.30€/100g)

Pot de Kg (2.07€/100g)

Récolté en France.

D'une texture liquide et d'une couleur rousse et ambrée, le Miel de Ronce vous apportera au moment de la dégustation un goût plutôt aromatique et agréablement fruité. C'est un miel agréable et délicat qui laisse en bouche une légère saveur boisée.  

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Le Miel de Ronce peut être utilisé dans vos préparations pâtissières comme les gâteaux ou les pains d'épices. Il peut également être dilué dans des boissons chaudes telles que du lait chaud, une tisane ou du thé. Grâce à sa consistance liquide, il peut aussi être ajouté sur des crêpes ou des pancakes.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE RONCE

Le Miel de Ronce est issu de la fleur du même nom, il est donc considéré comme un miel monofloral. La ronce est un mûrier qui fleurit entre juin et août pour une récolte qui a lieu lors des dernières floraisons. Généralement, la ronce fleurit dans les sous-bois des massifs ou dans des haies et dans des endroits chauds et humides.

Très demandé par les consommateurs de miels, le Miel de Ronce se fait de plus en plus rare car cette plante sauvage est souvent éliminée par l'homme. 

Pot de 500g (2.10€/100g)

Pot de Kg (1.82€/100g)

Récolté en France.

Pot de 500g.

Particulièrement crémeux, le Miel de Romarin est reconnaissable grâce à sa couleur très claire voire blanche. À l'ouverture du pot, ce miel dégage un parfum plutôt discret. En bouche, le Miel de Romarin apportera des saveurs délicates mais aromatiques.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ce miel onctueux est très agréable sur des tartines, des crêpes, du pain ou des pancakes pour le petit-déjeuner ou le goûter. Il sucre délicatement les yaourts et peut accompagner les infusions. Le Miel de Romarin se marie également très bien avec les fraises. Il peut ainsi parfumer agréablement vos tartes aux fruits.

Côté salé, il ravira les amateurs de fromages avec lesquels l'association fonctionne très bien.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE ROMARIN

Le romarin est un petit arbuste qui fait pousser de jolies fleurs violettes. C'est une plante dite "mellifère" car elle est très recherchée par les abeilles grâce à sa richesse en nectar et en pollen. Les premières fleurs de romarin peuvent pousser entre décembre et janvier, mais la floraison de cet arbrisseau peut s'étendre jusqu'au printemps.

Le Miel de Romarin est généralement récolté dans le sud de la France, là ou les températures sont agréables et ou le soleil domine.

Une fois le nectar du romarin récolté par les abeilles et stocké dans la ruche, l'apiculteur va passer à la récolte qui ne dure pas longtemps. Elle a principalement lieu au printemps. 

LA FLEUR DE ROMARIN

La Fleur de Romarin est reconnue pour ses multiples vertus. Le romarin est notamment recommandé pour les personnes fatiguées grâce à ses actions stimulantes. Il est aussi réputé pour les bienfaits suivants : 

◦ Stimule les fonctions du foie et de l'estomac grâce à sa richesse en oligo-éléments ; 

◦ Aide à lutter contre les problèmes respiratoires : conseillé pour les personnes souffrant d'asthme ; 

◦ Traite les problèmes de peau comme l'eczéma.

Pot de 500g (2€/100g)

Récolté en France.

Pratique pour les déplacements ou pour se faire plaisir seul, ce mini pain d'épices au miel nature saura combler vos envies de gourmandise.

Savoureux, moelleux, avec un bon goût de miel, ce petit pain d'épices ravira les pauses goûter de vos enfants !

C'est également un produit gourmand à glisser dans vos cadeaux et vos coffrets.

CONSEILS D'UTILISATION

Pour un moment de douceur, ce petit pain d'épices au miel peut se déguster au moment de la pause café.

Pour servir le dessert à vos invités, il peut être servi avec une petite boule de glace.

Au moment des fêtes de fin d'année, vous pouvez couper ce mini pain d'épices pour en faire des toasts de foie gras.

Au petit-déjeuner ou au goûter, vous pouvez le tartiner avec du beurre, de la confiture ou encore du miel pour encore plus de gourmandise.

Pour garder la fraîcheur du pain d'épices, il est recommandé de le mettre dans une boîte hermétique après ouverture.

INGRÉDIENTS

50% de miel, farine de froment, farine de seigle, lait, œufs, épices naturelles.

Poudre à lever : bicarbonate de soude.

Traces éventuelles de fruits à coques

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1336 KJ / 315 Kcal

Matières grasses : 1,6g

Dont acides gras saturés : 0,4g

Glucides : 70,60g

Dont sucres : 31,87g

Protéines : 4,5g

Sel : 0,12g

Fabrication artisanale.

Pain d'épices de 90g.