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Lot de 2 terrines à l'hydromel
Ce lot de 2 terrines à l'hydromel est composé d'une terrine de foie de volaille à l'hydromel et d'une terrine de campagne à l'hydromel. Idéal pour surprendre vos amis lors d'un apéritif, ces terrines sont délicieuses accompagnées d'un verre d'hydromel bien frais.
Entre amis ou en famille, les terrines à l'hydromel devraient faire plaisir aux grands et fin gourmets de la famille.
CONSEILS D'UTILISATION
Dégustez ces terrines à l'hydromel sur une tranche de pain.
Servir bien frais, idéalement accompagné d'un verre d'hydromel, en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.
Fabrication artisanale.
Lot de 2 pots de 270g.
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Produites de façon artisanale avec des graines de moutarde et 10% de notre miel, égayez les papilles de votre entourage en proposant une moutarde au miel lors de votre repas. Découvrez nos différentes saveurs de moutarde au miel pour plaire à tous les palais :
→ Fine | À l'ancienne | Algues | 5 herbes | Paprika | 3 poivres | Curry ;
→ Ail et persil | Bolets et Cèpes | 5 baies | Oignons | Échalote | Piment | Basilic et citron.
Le miel vient ajouter une petite note de douceur aux moutardes.
Vous découvrirez alors des moutardes au miel authentiques, plus ou moins fortes en fonction de la saveur choisie.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Les moutardes au miel peuvent être utilisées pour agrémenter vos plats. Vous pouvez les utiliser comme marinade pour la préparation de viandes ou de poissons.
Vous pouvez aussi réaliser de délicieuses sauces et vinaigrettes maison.
Idée recette : mélangez un peu de crème fraiche épaisse avec une pointe de moutarde au miel curry et voilà une excellente sauce pour accompagner vos escalopes de poulet.
INGRÉDIENTS
Graines de moutarde, eau, 10% de miel, vinaigre, sel, curcuma.
Conservateur : sulfite, acide de sodium.
Fabriquée en France.
Pot de 200g.
Fabriqués de façon artisanale avec notre miel par un partenaire Maître Confiseur à Montélimar, ces nougats au miel sont délicieusement gourmands. Ils raviront les papilles des petits et des grands.
La combinaison d'éclats d'amandes et de miel font de ce nougat une véritable douceur.
Emballés individuellement, ces nougats au miel peuvent être emportés et partagés où vous le souhaitez et à tout moment de la journée. C'est aussi une petite surprise à glisser dans tous vos cadeaux.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Ces délicieux nougats au miel sont parfaits pour vos pauses gourmandes, à tous moments de la journée.
Ils peuvent accompagner vos boissons chaudes : café, thé ou encore chocolat chaud. Ces gourmandises apporteront de la douceur à votre journée.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi préparer un nougat glacé au miel (voir les miels)
Fabriqués avec notre miel.
Sachet de 150g.
Le vinaigre de cidre au miel vous accompagnera en cuisine et apportera une pointe de douceur à vos plats et assaisonnements.
CONSEILS D'UTILISATION
Assaisonnez vos salades et vos sauces avec ce vinaigre de cidre au miel.
DIFFÉRENTES SAVEURS DISPONIBLES
- Vinaigre au miel ;
- Vinaigre balsamique au miel ;
- Vinaigre au miel et jus de framboise.
Fabrication artisanale.
Bouteille de 50cl.
Contient des sulfites.
Le Miel de Montagne est un miel plutôt doux qui apporte en bouche un goût délicieusement fruité et floral. C'est un miel très parfumé qui dégage tout ses arômes de façon discrète.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Sa texture crémeuse et ses saveurs fruitées sont parfaites pour sucrer et déguster ce miel dans des boissons chaudes comme des infusions ou des yaourts. Le Miel de Montagne peut également être tartiné sur du pain, des gaufres ou encore des crêpes pour le goûter ou le petit-déjeuner.
TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE MONTAGNE
Le Miel de Montagne ne vient pas d'une seule et même espèce de plante. Il est considéré comme étant un miel polyfloral ou toutes fleurs. Les abeilles vont alors butiner différentes variétés de fleurs de prairies qui se situent généralement en altitude (environ 1000m). Le Miel de Montagne offrira alors un mélange de bienfaits issus des différentes plantes.
Selon l'emplacement des ruches et les fleurs présentes aux alentours, le Miel de Montagne peut varier de couleurs, de goût mais aussi de consistance.
Le Miel de Montagne récolté dans les Alpes, le Jura ou les Vosges sera alors différent. En fonction de la région, ce miel peut contenir plus de sapin, de framboisier ou encore d'acacia. Il existe aussi du Miel de Montagne provenant du Massif Central qui sera plus riche en châtaignier ou encore en merisier.
Dans les Pyrénées, les abeilles butinent essentiellement des fleurs de myrtilles, de rhododendron, de trèfles, de ronce mais aussi d'autres variétés de fleurs de prairies.
LES BIENFAITS DU MIEL DE MONTAGNE
Comme tous les autres miels, le Miel de Montagne présente de multiples bienfaits. Il est notamment reconnu pour :
◦ Soulager les voies respiratoires, adoucir les maux de gorge et calmer la toux ;
◦ Stimuler et renforcer le système immunitaire ;
◦ Soulager les problèmes digestifs ;
◦ Favoriser la cicatrisation des plaies.
Riche en oligoéléments, le Miel de Montagne est également recommandé pour les personnes sportives pour ces actions tonifiantes.
Récolté en France dans les Pyrénées.
Existe aussi en liquide.
Fourrées avec 20% de miel, ces boules nues enchanteront les papilles des petits et des grands grâce à leur cœur fondant au miel liquide.
Ces bonbons au cœur fondant vous laisseront une agréable sensation de douceur.
Idéal pour les amateurs de miel et de saines gourmandises. Soulage les maux de gorge grâce au miel coulant qui vient tapisser l'œsophage.
INGRÉDIENTS
Sucre, glucose de blé, miel 20%
Fabriquées avec notre miel.
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Sachet de 240g.
Le Miel de Lavande saura vous séduire grâce à sa texture onctueuse, sa saveur délicate et son goût fruité ainsi que par son parfum floral très agréable.
CONSEILS D'UTILISATION
En cuisine, il apportera une petite touche sucrée à vos yaourts, fromages blancs et tisanes. Le Miel de Lavande saura aussi agrémenter vos plats et vos préparations pâtissières.
Pour les plus gourmands, le Miel de Lavande peut se déguster seul à la petite cuillère.
LE MIEL DE LAVANDE : UN MIEL SYMBOLIQUE DE LA PROVENCE
La lavande est un petit arbuste reconnaissable grâce à son parfum et ses jolies fleurs violettes. Cette plante est originaire de la Provence, reconnue pour être une région très ensoleillée de France, ce qui est propice à une floraison abondante lors de la saison estivale d'été.
On trouve généralement la lavande dans les Alpes de Haute Provence, la Drôme, le Var et le Vaucluse mais aussi dans le Gard et en Ardèche.
Grâce à sa durée de floraison relativement longue, les abeilles vont pouvoir butiner aisément le nectar de la lavande. La récolte du Miel de Lavande se déroule généralement de fin juin à début août, au cours de sa floraison. C'est un miel unique et aromatique apprécié par tous.
LES VERTUS DU MIEL DE LAVANDE SUR L'ORGANISME
Le Miel de Lavande est reconnu pour ses différentes actions bienfaisantes sur la santé de l'homme. En cas de toux sèche par exemple, le miel de lavande est un remède très intéressant car son action lubrifiante agit sur la gorge et permet de soulager les symptômes. Le Miel de Lavande est notamment recommandé pour :
- Cicatriser la peau.
- Dégager les voies respiratoires (toux quinteuses, asthme, grippe, laryngite).
- Calmer les migraines, faciliter l'endormissement et améliorer la qualité du sommeil.
- Antiseptique, antibiotique et anti-inflammatoire
Récolté en Provence (France).
Pour fabriquer cette bière blonde au miel, le miel est ajouté avant fermentation afin de casser l'amertume habituellement présente dans la bière, ce qui fait de "L'Apicole", une bière légère et désaltérante, idéale pour se rafraichir lors des longues soirées d'été. Avec son visuel humoristique imaginé et réalisé par Graphi'Com Anjou, "l'Apicole" est également le cadeau idéal à offrir aux amateurs de bières ou aux collectionneurs de belles bouteilles.
Bière de 33cl - existe également en 75cl
Produites de façon artisanale avec des graines de moutarde et 10% de notre miel, égayez les papilles de votre entourage en proposant une moutarde au miel lors de votre repas. Découvrez nos différentes saveurs de moutarde au miel pour plaire à tous les palais :
→ Fine | À l'ancienne | Algues | 5 herbes | Paprika | 3 poivres | Curry ;
→ Ail et persil | Bolets et Cèpes | 5 baies | Oignons | Échalote | Piment | Basilic et citron.
Le miel vient ajouter une petite note de douceur aux moutardes.
Vous découvrirez alors des moutardes au miel authentiques, plus ou moins fortes en fonction de la saveur choisie.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Les moutardes au miel peuvent être utilisées pour agrémenter vos plats. Vous pouvez les utiliser comme marinade pour la préparation de viandes ou de poissons.
Vous pouvez aussi réaliser de délicieuses sauces et vinaigrettes maison.
Idée recette : mélangez un peu de crème fraiche épaisse avec une pointe de moutarde au miel curry et voilà une excellente sauce pour accompagner vos escalopes de poulet.
INGRÉDIENTS
Graines de moutarde, eau, 10% de miel, vinaigre, sel, curcuma.
Conservateur : sulfite, acide de sodium.
Fabriquée en France.
Pot de 200g.
En ajoutant une pointe de miel au moût de raisin, on obtient un vinaigre balsamique aromatique, très utilisé en cuisine pour déglacer les viandes, ou pour apporter de la douceur à tous types d'assaisonnements.
CONSEILS D'UTILSATION
Dans une salade verte, une salade de fruit ou avec de la viande, le vinaigre balsamique au miel accompagnera vos plats à merveille.
DIFFÉRENTES SAVEURS DISPONIBLES
- Vinaigre au miel ;
- Vinaigre au miel et jus de framboise ;
Fabrication artisanale.
Bouteille de 50cl.
Contient des sulfites.
Légèrement sucré, le vinaigre au miel et jus de framboise ajoutera à vos assaisonnements de délicieux arômes fruités.
CONSEILS D'UTILISATION
Idéal pour les salades, plats cuisinés et sauces.
DIFFÉRENTES SAVEURS DISPONIBLES
- Vinaigre au miel ;
- Vinaigre balsamique au miel.
Fabrication artisanale.
Bouteille de 50cl.
Contient des sulfites.
Cette pâte à tartiner "L'Apinut's" est un produit 100% local : miel de fleurs de chez nous et noisettes de Baugé en Anjou, récoltées par notre producteur partenaire Anjou Noisettes, labellisé "Produit en Anjou". La torréfaction accentue le parfum et la saveur des noisettes et donne à cette préparation miel noisettes un goût inimitable. Les noisettes concassées apportent une texture croquante très agréable et surprenante.
À consommer sans modération dans les yaourts, les crêpes, les gâteaux, ...
Le vinaigre de cidre au miel vous accompagnera en cuisine et apportera une pointe de douceur à vos plats et assaisonnements.
CONSEILS D'UTILISATION
Assaisonnez vos salades et vos sauces avec ce vinaigre de cidre au miel.
DIFFÉRENTES SAVEURS DISPONIBLES
- Vinaigre au miel ;
- Vinaigre balsamique au miel ;
- Vinaigre au miel et jus de framboise.
Fabrication artisanale.
Bouteille de 50cl.
Contient des sulfites.
Entre amis ou en famille, la terrine de foie de volaille à l'hydromel devrait faire plaisir aux grands et fin gourmets de la famille.
CONSEILS D'UTILISATION
Dégustez cette terrine de foie de volaille à l'hydromel sur une tranche de pain.
Servir bien frais, idéalement accompagné d'un verre d'hydromel, en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.
Fabrication artisanale.
Pot de 270g.
Non sucré, léger, naturel et doux, le vinaigre de miel est idéal pour les estomacs fragiles du fait de son taux d'acidité moins élevé que dans le vinaigre traditionnel. Il apportera une note agréable dans vos assaisonnements et sera parfait pour déglacer les viandes ou poissons cuisinés.
DIFFÉRENTES SAVEURS DISPONIBLES
- Vinaigre au miel et jus de framboise ;
- Vinaigre balsamique au miel.
Fabrication artisanale.
Bouteille de 50cl.
Contient des sulfites.
Entre amis ou en famille, la terrine de campagne à l'hydromel devrait faire plaisir aux grands et fin gourmets de la famille.
CONSEILS D'UTILISATION
Dégustez cette terrine de foie de volaille à l'hydromel sur une tranche de pain.
Servir bien frais, idéalement accompagné d'un verre d'hydromel, en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.
Fabrication artisanale.
Pot de 270g.
Laissez-vous tenter par ces délicieux mélanges de fruits et de miel. Ces confitures aux fruits et au miel contiennent des produits issus de la nature et sont fabriquées de manière artisanale. Nous sélectionnons soigneusement les fruits pour vous proposer un produit de qualité.
Différents parfums de confitures sont disponibles :
◦ Confiture miel et abricot ;
◦ Confiture miel et clémentine de corse ;
◦ Confiture miel et fraise ;
◦ Confiture miel et griotte ;
◦ Confiture miel et mûre ;
Il y en a pour tous les goûts !
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Les confitures peuvent être tartinées généreusement sur des tartines de pain, de la brioche, des crêpes ou encore des pancakes pour le petit déjeuner ou le goûter.
Les produits laitiers comme du fromage blanc sont délicieux, accompagnés d'une petite cuillerée de confiture au miel du parfum de votre choix.
Vous pouvez également utiliser les confitures dans vos préparations pâtissières, par exemple dans des tartes, des biscuits ou encore des beignets.
Fabriquée en France.
Pot de 250g net.