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Miel d'Acacia & Cointreau
    12,90 €Prix

    Ce miel d'acacia & Cointreau est une nouveauté alliant deux nobles produits :

    Le miel d'acacia, monofloral, récolté dans nos ruchers, est un miel de couleur jaune pâle aux saveurs délicatement fruitées.

    Quant à la liqueur de Cointreau, elle apporte une légère amertume à cette préparation, grâce à ses d'écorces d'orange, qui contrebalance parfaitement la douceur naturelle du miel.

    La distillerie Cointreau, fondée en 1849 par Édouard Cointreau à Angers, est une distillerie mythique mondialement reconnue pour sa liqueur à base de zestes d'orange.

    Ce qui fait de ce miel un produit destiné à promouvoir les savoir-faire ancestraux de nos deux entreprises locales.

    Ce miel d'Acacia & Cointreau est un produit original et haut de gamme, pouvant être utilisé pour accompagner un gâteau ou des crêpes ou même agrémenter vos cocktails.

    Pot en verre de 250 g, à conserver à température ambiante.

    Préparation Miel de Thym & Gelée Royale
      Nouveauté
      9,90 €Prix

      Délicate et fluide, cette préparation associe 245g de miel de thym, aux notes aromatiques intenses, à 5g de gelée royale, élément emblématique des produits de la ruche. Le miel de thym, liquide et parfumé, adoucit agréablement le goût naturellement puissant de la gelée royale.

      De nombreux articles, comme celui de Futura Sciences, mettent en avant les qualités nutritionnelles de la gelée royale, naturellement riche en vitamines (notamment du groupe B), acides aminés, oligo-éléments et minéraux tels que le zinc, le cuivre ou le fer. Ce mélange peut ainsi s’intégrer dans une routine bien-être quotidienne, notamment lors des périodes de fatigue passagère ou aux changements de saison.

      QU’EST-CE QUE LA GELÉE ROYALE ?

      La gelée royale est une substance blanchâtre et nutritive produite naturellement par les abeilles ouvrières pour nourrir leur reine. Grâce à cette alimentation exclusive, la reine vit plusieurs années, là où les abeilles ouvrières ne vivent que quelques semaines.

      De nombreuses sources, comme Futura Sciences, mentionnent les qualités nutritionnelles de la gelée royale, souvent utilisée pour :

      ◦ Accompagner les périodes de fatigue ;
      ◦ Stimuler les défenses naturelles ;
      ◦ Favoriser la concentration et la mémoire ;
      ◦ Apporter vitalité et tonus à tous les âges ;
      ◦ Soutenir l’organisme lors des changements de saison.

      CONSEILS D’UTILISATION

      Prenez une à deux cuillères à café de cette préparation le matin, à jeun, environ 30 minutes avant le petit-déjeuner. Il est conseillé de faire une cure de gelée royale aux intersaisons : à l’automne pour se préparer à l’hiver, ou au printemps pour revitaliser l’organisme après les mois froids.

      INGRÉDIENTS

      Miel de thym* 98% (245g), Gelée royale 2% (5g).
      *Origine Espagne

      Poids net : 250g.

      Miel de Châtaignier - 250g
        Victime de son succès
        5,90 €Prix

        Récolté dans les forêts de notre belle région du Val de Loire, le Miel de Châtaignier crémeux est reconnaissable grâce à sa robe rouge foncé. C'est un véritable miel de caractère avec un arôme plutôt puissant et un goût assez fort et prononcé. Il laissera au moment de la dégustation, des saveurs boisées et agréablement amères.

        CONSEILS DE DÉGUSTATION

        Grâce à son parfum fort et sa saveur corsée, le Miel de Châtaignier peut se déguster seul à la petite cuillère pour les plus gourmands, dans les boissons chaudes (tisanes, infusions, thés,...) ou encore en pâtisserie pour les biscuits ou pains d'épices. Ce miel peut aussi agrémenter vos salades ou être tartiné sur des toasts de pain grillé.

        QU'EST CE QUE LE MIEL DE CHÂTAIGNIER ?

        C'est un miel monofloral que les abeilles produisent en allant butiner les châtaigniers pour récolter leur nectar. 

        La floraison des châtaigniers s'étale de début juin à fin juillet selon le climat. Cependant, les abeilles ont peu de temps pour récupérer le nectar de cet arbre car la floraison du châtaignier est d'environ deux semaines.

        La période de récolte du Miel de Châtaignier se déroule généralement au mois de juillet. 

        Le goût et la robe de ce miel peuvent varier selon les conditions météorologiques et l'emplacement des ruches.

        LA FLEUR DE CHÂTAIGNIER

        La fleur de châtaignier est reconnue pour ses propriétés bienfaisantes sur l'organisme grâce à sa teneur en vitamines, minéraux et oligo-éléments. La fleur de Châtaignier est alors recommandée pour :

        - Aider à lutter contre la fatigue et l'anémie 

        - Accélérer la circulation sanguine 

        - Cicatriser les plaies 

        Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

        Pot de 250g