Miel de Tilleul

Le Miel de Pissenlit, récolté en France, d'une couleur jaune éclatante et à la texture crémeuse, dégage un arôme plutôt intense et un goût d'une certaine amertume. Sa saveur prononcée séduira les amateurs de miel corsé.

Le Miel de pissenlit est plutôt rare, puisque seules les années où les printemps sont doux permettent aux abeilles de butiner les fleurs de pissenlit. De plus, la fleur de pissenlit ne s'ouvre que lorsque la luminosité est suffisante avec une floraison éphémère qui ne dure que 4 jours environ.

Conseils de dégustation : délicieux dans un yaourt ou sur des tartines de pains grillés.

Pot de 500g.

Le Miel d'Oranger offre en bouche un goût très doux, savoureusement fleuri, rappelant les magnifiques bourgeons parfumés qui viennent recouvrir les orangers à l'arrivée du printemps. Le miel d'Oranger se marie très bien avec un yaourt, un fromage blanc ou une infusion mais peut aussi apporter une petite touche sucrée à vos gâteaux !

La fleur d'oranger, reconnue pour ses vertus apaisantes, confère à ce miel beaucoup de bienfaits pour calmer les migraines, le stress, l'anxiété, les insomnies, ... Privilégier la consommation du miel d'oranger le soir pour passer une nuit douce et calme.

Récolté en Espagne.

Mis en pot et sélectionné par nos soins.

Doux et raffiné, le Miel de Bourdaine Liquide est apprécié des enfants grâce à ses petites notes fruitées et florales. En cuisine, vous pourrez l'incorporer dans vos plats, vos sauces, vos yaourts, ...

La bourdaine est un arbrisseau de 3 à 7 mètres de haut qui pousse dans les sous-bois. Ses branches portent des feuilles caduques ovales et de petites fleurs blanches. Les fruits sont de petites baies jaunes et noires. On reconnait à la bourdaine des vertus laxatives et purgatives. 

Récolté en France.

Pot de 500g.

Le Miel de Thym Crémeux vous séduira avec son parfum aromatique qui vous laissera en bouche un goût de soleil. Le Miel de Thym Crémeux est reconnu pour ses bienfaits sur la gorge et pour soulager les rhumes de l'hiver. En cuisine, le Miel de Thym sera votre meilleur allié pour sucrer vos boissons chaudes ou pour agrémenter vos plats en sauce.

Récolté en Espagne.

Mis en pot et sélectionné par nos soins.

Blond, crémeux et onctueux à la fois, d'un goût fruité et délicat avec ses pointes de saveurs florales, le Miel de Fleurs d'Été est LE miel à utiliser au quotidien. Il est facile à tartiner et sucrera délicieusement aussi bien les desserts que les boissons.

Récolté en France.

Existe aussi en liquide.

Le Miel de Ronce Liquide a une couleur ambrée. C'est un miel aromatique au goût délicat et fruité, persistant en bouche. En cuisine, il apportera une saveur boisée à vos viandes et parfumera agréablement vos produits laitiers ou boissons chaudes.

Récolté en France.

Pot de 500g.

De couleur jaune et aux saveurs agréablement douces et parfumées, le Miel de Tilleul vous laissera une impression de fraîcheur en bouche avec ses petites notes de menthe délicatement boisées. Le Miel de Tilleul peut se déguster seul à la petite cuillère. Il apportera également un côté frais à vos préparations pâtissières et sucrera de manière naturelle vos boissons chaudes telles que les tisanes ou les thés.

Récolté en France.

Existe aussi en liquide.

Le Miel de Lavande saura vous séduire grâce à ses saveurs fruitées et délicates. En cuisine, il apportera alors une petite touche sucrée à vos yaourts et vos tisanes, mais aussi à vos plats et à vos préparations pâtissières.

Récolté en Provence (France).

De couleur jaune assez clair et doré, aux douces saveurs et arôme léger, le Miel de Luzerne Crémeux plaît aux personnes préférant les miels délicats mais également aux enfants.

CONSEILS D'UTILISATION

Grâce au pouvoir sucrant du Miel de Luzerne Crémeux, il parfumera subtilement vos tisanes et vos plats à base de miel.

Récolté en France.

Existe aussi en liquide.

Butiné sur les fleurs de prairie, le Miel de Fleurs d'Été sucrera vos boissons, vos desserts et vos infusions et leur apportera une petite pointe de douceur...

Ce miel brun clair, bien parfumé, ravira les petits comme les grands.

Récolté en France.

Existe aussi en crémeux.

Butinée sur les fleurs des hautes montagnes, le Miel de Montagne Liquide à la robe ambrée vous offrira des saveurs à le fois fruitées et douces en bouche.

CONSEILS D'UTILISATION

Le Miel de Montagne Liquide sera excellent pour sucrer vos boissons chaudes. Il est également recommandé avec un jus de citron en cas de rhume.

Récolté en France.

Existe aussi en crémeux.

Délicatement sucré et aux arômes légèrement fruités, le Miel de Romarin Crémeux a une onctuosité incomparable. Son parfum doux et savoureux sucrera avec délicatesse vos pâtisseries et plats cuisinés. Ce miel onctueux peut également être tartiné sur des crêpes, du pain ou encore des pancakes au petit-déjeuner.

Récolté en France.

Principalement issu du nectar de fleurs de colza, le Miel de printemps fait écho aux magnifiques fleurs jaunes qui tapissent le sol à l'arrivée du printemps. Le Miel de Fleurs de Printemps aux arômes discrets est particulièrement apprécié des enfants. Délicieux au petit-déjeuner dans le lait, le thé ou encore dans le café, il est également très facile à tartiner sur du pain ou des crêpes. Le Miel de Printemps peut également remplacer le sucre dans toutes vos préparations culinaires.

Récolté en France.

De couleur brun foncé avec des reflets roux, vous vous souviendrez du Miel de Sarrazin grâce à ses saveurs boisées et puissantes. Il dégage des arômes de caramel, de réglisse mais aussi de noisettes très agréables lors de vos préparations culinaires. Sa texture crémeuse est facile à étaler sur les tartines ou dans les crêpes.

Récolté en France.

Existe aussi en liquide

Extraits et récoltés dans le Saumurois, au cœur de l'Anjou, découvrez les 3 miels liquides de 250g de notre Coffret de Miels.

Il comprend un Miel de Châtaignier, un Miel de Fleurs des Bois ainsi qu'un Miel du Château de la Thibaudière.

C'est l'occasion de découvrir et déguster des miels de notre belle région Saumuroise !

Miels récoltés en France, au cœur de l'Anjou.

3 pots de 250g.

Extraits et récoltés au cœur de l'Anjou, dans le Saumurois, découvrez les 3 miels crémeux de 125g de notre Coffret "Miels du Val de Loire".

Il comprend un Miel de Printemps, un Miel de Fleurs d'Été et un Miel de Forêt, accompagnés d'une cuillère à miel.

De quoi faire découvrir des miels typiques du Val de Loire à vos invités ! 

Miels récoltés en France, au cœur de l'Anjou.

3 pots de 125g.