Miel de Rhododendron - 500g

De couleur jaune et à la saveur délicatement fruitée, le Miel d'Acacia se distingue par sa texture qui reste très longtemps liquide tandis que les autres variétés de miel cristallisent naturellement avec le temps, de façon plus ou moins rapide.

Doux et suave, ce miel est très apprécié des enfants.

Côté cuisine, le Miel d'Acacia Liquide sucrera agréablement vos thés, vos desserts et autres plats culinaires.

CONSEIL D'UTILISATION

Prendre une cuillère à café de Miel d'Acacia Liquide dans votre thé ou votre lait tous les matins au petit déjeuner. Le miel d'acacia peut également être utilisé pour adoucir vos laitages et céréales.

Récolté en France.

Pot de 250g.

Crémeux et corsé, le Miel de Forêt est butiné par nos abeilles sur les fleurs sauvages des bois telles que les bruyères, les châtaigniers, les ronces, les chênes ou encore les bourdaines, ... Grâce à ce merveilleux mélange de différentes fleurs, le Miel de Forêt Crémeux apporte toute sa puissance et comblera les amateurs de miels de caractère. Ses saveurs boisées font écho aux arbres magnifiques qui entourent notre exploitation apicole, située au beau milieu du Parc naturel Régional Loire Anjou Touraine. 

CONSEILS D'UTILISATION

C'est un miel idéal à tartiner au petit-déjeuner sur du pain, à mélanger dans vos boissons chaudes ou à déguster seul à la petite cuillère pour les plus gourmands.

LE MIEL DE FORÊT : UN MIEL MULTIFLORAL

Le Miel de Forêt est un miel multifloral. Il est produit avec le nectar des différentes fleurs de forêt butinées par nos abeilles dans notre Parc naturel Régional. 

En effet, les miels "polyfloraux", "multifloraux" ou "toutes fleurs" sont des miels pour lesquels nos abeilles butinent différentes plantes dont la floraison a lieu en même temps. 

Ce type de miel a tendance a avoir un goût plus fruité que les miels monofloraux. Les miels multifloraux représente un véritable cocktail de saveurs grâce aux différentes variétés de fleurs qui le composent.

Le goût et la couleur des miels polyfloraux ont tendance à varier en fonction des saisons, de la zone géographique où sont positionnées nos ruches mais aussi des fleurs qui sont butinées.

Pot de 500g (1.70€/100g)

Pot de Kg (1.49€/100g)

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Existe aussi en liquide.

Le Miel de Lavande saura vous séduire grâce à sa texture onctueuse, sa saveur délicate et son goût fruité ainsi que par son parfum floral très agréable.

CONSEILS D'UTILISATION

En cuisine, il apportera une petite touche sucrée à vos yaourts, fromages blancs et tisanes. Le Miel de Lavande saura aussi agrémenter vos plats et vos préparations pâtissières.

Pour les plus gourmands, le Miel de Lavande peut se déguster seul à la petite cuillère.

LE MIEL DE LAVANDE : UN MIEL SYMBOLIQUE DE LA PROVENCE

La lavande est un petit arbuste reconnaissable grâce à son parfum et ses jolies fleurs violettes. Cette plante est originaire de la Provence, reconnue pour être une région très ensoleillée de France, ce qui est propice à une floraison abondante lors de la saison estivale d'été. 

On trouve généralement la lavande dans les Alpes de Haute Provence, la Drôme, le Var et le Vaucluse mais aussi dans le Gard et en Ardèche.

Grâce à sa durée de floraison relativement longue, les abeilles vont pouvoir butiner aisément le nectar de la lavande. La récolte du Miel de Lavande se déroule généralement de fin juin à début août, au cours de sa floraison. C'est un miel unique et aromatique apprécié par tous.

Récolté en France.

Pot de 250g

L'hydromel est un vin nouveau, obtenu par fermentation alcoolique d'une solution d'eau et de miel. C'est sans nul doute la plus ancienne des boissons alcoolisées connues puisque sa consommation remonte à l'époque néolithique (10 000 ans avant JC). Puis, au Moyen-Âge, les vignobles se développent et le vin détrône définitivement l'hydromel.

Selon un article du Figaro, publié en 2015, la série télévisée "Game of Thrones" a boosté les ventes d'hydromel aux États-Unis de près de 50% entre 2013 et 2014. Cet engouement s'est arrêtée aux frontières américaines et n'a pas eu d'impact sur la consommation d'hydromel en France.

Conseils d'utilisation : à déguster bien frais en apéritif ou pour remplacer le porto dans le melon. Excellent également pour déglacer des viandes ou aromatiser une salade de fruits.

Issues de nos ruches, la cire qui compose nos bougies à la cire d'abeille, est naturelle, sans parfum de synthèse. Ces bougies donneront à votre intérieur une ambiance cosy et apaisante grâce à leur lumière douce et leur délicat parfum de miel.

Vous pouvez également fabriquer des bougies à la cire d'abeille à la maison avec nos pains de cire d'abeille.

Décoration autour de la bougie susceptible de changer.

Cire d'abeille 100% naturelle issue de nos ruches.

Bougie vendue à l'unité.

Récolté dans les forêts de notre belle région du Val de Loire, le Miel de Châtaignier crémeux est reconnaissable grâce à sa robe rouge foncé. C'est un véritable miel de caractère avec un arôme plutôt puissant et un goût assez fort et prononcé. Il laissera au moment de la dégustation, des saveurs boisées et agréablement amères.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Grâce à son parfum fort et sa saveur corsée, le Miel de Châtaignier peut se déguster seul à la petite cuillère pour les plus gourmands, dans les boissons chaudes (tisanes, infusions, thés,...) ou encore en pâtisserie pour les biscuits ou pains d'épices. Ce miel peut aussi agrémenter vos salades ou être tartiné sur des toasts de pain grillé.

QU'EST CE QUE LE MIEL DE CHÂTAIGNIER ?

C'est un miel monofloral que les abeilles produisent en allant butiner les châtaigniers pour récolter leur nectar. 

La floraison des châtaigniers s'étale de début juin à fin juillet selon le climat. Cependant, les abeilles ont peu de temps pour récupérer le nectar de cet arbre car la floraison du châtaignier est d'environ deux semaines.

La période de récolte du Miel de Châtaignier se déroule généralement au mois de juillet. 

Le goût et la robe de ce miel peuvent varier selon les conditions météorologiques et l'emplacement des ruches.

LA FLEUR DE CHÂTAIGNIER

La fleur de châtaignier est reconnue pour ses propriétés bienfaisantes sur l'organisme grâce à sa teneur en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Elle est alors recommandée pour :

- Aider à lutter contre la fatigue et l'anémie 

- Accélérer la circulation sanguine 

- Cicatriser les plaies 

Pot de 500g (1.96€/100g)

Pot de Kg (1.77€/100g)

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Existe aussi en liquide.

Crémeux et corsé, le Miel de Forêt est butiné par nos abeilles sur les fleurs sauvages des bois telles que les bruyères, les châtaigniers, les ronces, les chênes ou encore les bourdaines, ... Grâce à ce merveilleux mélange de différentes fleurs, le Miel de Forêt Crémeux apporte toute sa puissance et comblera les amateurs de miels de caractère. Ses saveurs boisées font écho aux arbres magnifiques qui entourent notre exploitation apicole, située au beau milieu du Parc naturel Régional Loire Anjou Touraine. 

CONSEILS D'UTILISATION

C'est un miel idéal à tartiner au petit-déjeuner sur du pain, à mélanger dans vos boissons chaudes ou à déguster seul à la petite cuillère pour les plus gourmands.

LE MIEL DE FORÊT : UN MIEL MULTIFLORAL

Le Miel de Forêt est un miel multifloral. Il est produit avec le nectar des différentes fleurs de forêt butinées par nos abeilles dans notre Parc naturel Régional. 

En effet, les miels "polyfloraux", "multifloraux" ou "toutes fleurs" sont des miels pour lesquels nos abeilles butinent différentes plantes dont la floraison a lieu en même temps. 

Ce type de miel a tendance a avoir un goût plus fruité que les miels monofloraux. Les miels multifloraux représente un véritable cocktail de saveurs grâce aux différentes variétés de fleurs qui le composent.

Le goût et la couleur des miels polyfloraux ont tendance à varier en fonction des saisons, de la zone géographique où sont positionnées nos ruches mais aussi des fleurs qui sont butinées.

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Pot de 250g

Fraîche et parfumée, cette infusion après-repas Bio offre les bienfaits de la Propolis et les vertus des plantes telles que le fenouil, qui soutient la digestion et l'élimination, mais aussi la mélisse et la verveine qui contribuent au fonctionnement normal du système digestif.

PRINCIPAUX ACTIFS :

Propolis : protection des tissus intestinaux

Anis vert, Fenouil, Mélisse : favorisent l’élimination des gaz 

Anis vert, Verveine : plantes antispasmodiques

Conseils d'utilisation : Mettez le sachet dans une tasse d'eau chaude et laissez infuser pendant 8 à 10 minutes. Dégustez cette infusion en la mélangeant à un miel doux.

Boite de 20 sachets fraicheur - 30 g

Le pollen frais est conservé dans des sacs réfrigérés permettant de garder la fraîcheur du pollen lors de la livraison. Une fois le pollen frais reçu, il se conserve au congélateur.

QU'EST CE QUE LE POLLEN ET COMMENT EST-IL RÉCOLTÉ ?

Le pollen est, dans un premier temps, un élément essentiel pour la reproduction des plantes, mais c'est aussi un aliment majeur pour les larves des abeilles. Le pollen joue alors un rôle essentiel au sein de la ruche.

Il est récolté par les abeilles butineuses lorsqu'elles se rendent de fleurs en fleurs. Elles accumulent du pollen jusqu'à pouvoir en faire de petites pelotes qu'elles accrocheront sur leurs pattes arrières. 

Pour récupérer une certaine quantité de pollen, laissant toujours la possibilité aux abeilles de se nourrir, les apiculteurs disposent une trappe à pollen à l'entrée de la ruche.

Elles sont alors obligées de passer par cette trappe pour rentrer dans la ruche, ce qui permettra de récupérer une partie du pollen accrochée sur leurs pattes. Les petites pelotes de pollen vont alors tomber dans un bac.

LES BIENFAITS DU POLLEN FRAIS

Comme le détaille de nombreux articles scientifiques et notamment celui de Doctissimo, le pollen frais serait recommandé pour apporter de nombreux bienfaits à l'organisme :

◦ Permettrait de lutter contre la fatigue ;

◦ Aiderait à réduire l'anxiété et le stress ;

◦ Renforcerait les cheveux et les ongles ;

◦ Soulagerait les troubles de l'appétit et favoriserait la régulation et la protection de l'appareil digestif ;

◦ Renforcerait et stimulerait le système immunitaire ;

CONSEILS D'UTILISATION

Il est généralement conseillé de consommer le pollen de fleurs frais en réalisant des cures de 2 ou 3 semaines, voir un mois, de préférence aux changements de saisons. Le pollen frais peut également être pris tout au long de l'année selon les besoins.

La consommation du pollen se fait idéalement le matin avec une ou deux cuillères à soupe (une cuillère à café de préférence chez les enfants et les adolescents).

Il peut se consommer nature, dans une salade, dans un yaourt, une compote ou encore avec un jus de fruit frais.

Récolté en France.

Sachet de 200g.

Selon les préférences, il existe aussi du pollen de fleurs sec.

D'une texture liquide et d'une couleur rousse et ambrée, le Miel de Ronce vous apportera au moment de la dégustation un goût plutôt aromatique et agréablement fruité. C'est un miel agréable et délicat qui laisse en bouche une légère saveur boisée.  

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Le Miel de Ronce peut être utilisé dans vos préparations pâtissières comme les gâteaux ou les pains d'épices. Il peut également être dilué dans des boissons chaudes telles que du lait chaud, une tisane ou du thé. Grâce à sa consistance liquide, il peut aussi être ajouté sur des crêpes ou des pancakes.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE RONCE

Le Miel de Ronce est issu de la fleur du même nom, il est donc considéré comme un miel monofloral. La ronce est un mûrier qui fleurit entre juin et août pour une récolte qui a lieu lors des dernières floraisons. Généralement, la ronce fleurit dans les sous-bois des massifs ou dans des haies et dans des endroits chauds et humides.

Très demandé par les consommateurs de miels, le Miel de Ronce se fait de plus en plus rare car cette plante sauvage est souvent éliminée par l'homme. 

Pot de 500g (2.10€/100g)

Pot de Kg (1.82€/100g)

Récolté en France.

Pot de 500g.

Le Miel de Forêt Liquide séduira les amateurs de miel de caractère avec son goût boisé et son arrière-goût de réglisse et de caramel.

Ses saveurs boisées font écho aux arbres magnifiques qui entourent notre exploitation apicole, située au beau milieu du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine. 

CONSEILS DE DÉGUSTATION

C'est un miel qui conviendra parfaitement pour sucrer et parfumer vos yaourts et fromages blancs. Il pourra également s'étaler sur vos tartines pour le petit-déjeuner. Le Miel de Forêt est parfait pour sucrer et parfumer vos préparations pâtissières comme le pain d'épices. Le Miel de Forêt apportera aussi des notes boisées et intenses dans vos boissons chaudes.

Le Miel de Forêt est un miel corsé qui plaît particulièrement aux amateurs de miel de caractère.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE FORÊT

Pour produire du Miel de Forêt, les abeilles vont butiner différentes variétés de fleurs mellifères, riches en nectar et en pollen. Ces fleurs poussent dans les bois, sur la bruyère, le châtaignier, la ronce, ou encore la bourdaine. Le Miel de Forêt est un miel multifloral, composé du nectar de plusieurs fleurs.

Selon l'emplacement des ruches dans les forêts et les plantes butinées par les abeilles, le goût et la couleur du miel peuvent être différents. 

Pot de 500g (1.70€/100g)

Pot de Kg (1.49€/100g)

Récolté en France.

Existe aussi en crémeux.

La crème protectrice pour les mains est idéale pour les mains sèches lors des périodes de grand froid, ou pour les personnes faisant un métier manuel.  Cette crème très riche, épaisse et nourrissante est extrêmement réparatrice. D'une très grande efficacité, les mains sont réellement douces et hydratées. Elle nourrit les peaux les plus sèches, adoucit et protège les mains. 

Tube de 75 ml

FORMULE COMPOSÉE DE 99 % D'INGRÉDIENTS D'ORIGINE NATURELLE 

Cire d'abeille

Miel

Macadamia

ET DE 20 % D'INGRÉDIENTS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Conseils d'utilisation : appliquez une noisette de crème sur les mains aussi souvent que nécessaire

Le Miel de Lavande saura vous séduire grâce à sa texture onctueuse, sa saveur délicate et son goût fruité ainsi que par son parfum floral très agréable.

CONSEILS D'UTILISATION

En cuisine, il apportera une petite touche sucrée à vos yaourts, fromages blancs et tisanes. Le Miel de Lavande saura aussi agrémenter vos plats et vos préparations pâtissières.

Pour les plus gourmands, le Miel de Lavande peut se déguster seul à la petite cuillère.

LE MIEL DE LAVANDE : UN MIEL SYMBOLIQUE DE LA PROVENCE

La lavande est un petit arbuste reconnaissable grâce à son parfum et ses jolies fleurs violettes. Cette plante est originaire de la Provence, reconnue pour être une région très ensoleillée de France, ce qui est propice à une floraison abondante lors de la saison estivale d'été. 

On trouve généralement la lavande dans les Alpes de Haute Provence, la Drôme, le Var et le Vaucluse mais aussi dans le Gard et en Ardèche.

Grâce à sa durée de floraison relativement longue, les abeilles vont pouvoir butiner aisément le nectar de la lavande. La récolte du Miel de Lavande se déroule généralement de fin juin à début août, au cours de sa floraison. C'est un miel unique et aromatique apprécié par tous.

Pot de 500g (2.30€/100g)

Pot de Kg (2.07€/100g)

Récolté en France.

Miel d'été, le Miel de Tournesol a un goût délicieusement léger et ensoleillé. Il est reconnaissable des autres miels grâce à sa couleur jaune vif. Il est particulièrement apprécié des enfants avec ses douces saveurs et sa texture crémeuse.

- CONSEILS D'UTILISATION -

Le Miel de Tournesol remplace parfaitement le sucre dans vos boissons chaudes comme le thé, ou les infusions. Il sucrera très bien vos plats et sera très agréable à déguster sur vos tartines.

- EN SAVOIR PLUS -

Le tournesol est une plante mellifère. Les plantes mellifères sont des fleurs dont le nectar est récolté par les abeilles pour en faire du miel. Elles sont donc très importantes pour la biodiversité car elles permettent de nourrir les insectes pollinisateurs.

Le Miel de Tournesol est un miel appelé "monofloral". 

Un miel monofloral est un miel qui a été produit avec le nectar d'une fleur principalement. Les ruches sont alors placées à un endroit qui comporte une surface importante d'une seule culture. Cependant, les abeilles butineuses peuvent parcourir jusqu'à 7 kilomètres autour de leur ruche même si la floraison d'une variété est abondante et bien localisée. Il suffit parfois de quelques facteurs imperceptibles pour l'homme (changement de vent dominant, de température, d'hygrométrie, ...) pour qu'elles décident d'aller un peu plus loin. Dans ce cas, elles ne rapportent pas uniquement le nectar d'une seule fleur.

Alors pour distinguer le miel monofloral du miel polyfloral, l'apiculteur fait réaliser une analyse pollinique par un laboratoire indépendant, qui permettra de vérifier si un pollen ressort majoritairement. Dans ce cas, il s'agira d'un miel monofloral. Généralement, on considère qu'un miel est monofloral lorsqu'il présente au moins 80% du nectar d'une seule et même fleur.

- LES BIENFAITS DE CE MIEL MONOFLORAL -

Reconnu pour sa richesse en oligo-éléments, vitamines et calcium, la fleur de Tournesol est recommandée pour ses différents bienfaits :

- Aide à lutter contre les infections respiratoires et maux de gorge

- Améliore la circulation et l'équilibre du sang

- Aide à lutter contre les maux digestifs.

Pot de 500g (1.50€/100g)

Pot de Kg (1.29€/100g)

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Petits bonbons en forme de carrés, les pastilles miel eucalyptus sont très agréables à la dégustation.

Le mélange de miel, d'huiles essentielles d'eucalyptus et de menthol vous procurera une agréable sensation de fraîcheur en bouche.

Au parfum délicat, les pastilles miel eucalyptus peuvent être dégustées par toute la famille.

CONSEILS D'UTILISATION

Ces petites pastilles sont à consommer à tout moment de la journée, par pure gourmandise.

Il est possible de les faire fondre dans des boissons chaudes ou froides pour apporter un agréable parfum mentholé.

Il est recommandé de conserver les pastilles au miel Eucalyptus à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

BIENFAITS DE L' EUCALYPTUS

L'eucalyptus est une plante reconnue pour ses nombreuses vertus et recommandée dans les cas suivants :

- Antiseptique des voies respiratoires

- Traite les maux de gorge

- Soulage la toux

La puissante synergie de l'eucalyptus et du miel vous apportera tous les bienfaits de ces deux produits, reconnus depuis l'antiquité pour leurs vertus. 

INGRÉDIENTS

Sucre de France, sirop de glucose, 10% de Miel de France, colorant caramel, arômes naturels d'eucalyptus et de menthol.

NOS AUTRES PRODUITS À BASE D'EUCALYPTUS

Miel d'Eucalyptus | Sirop Gorge | Gommes propolis, miel et eucalyptus

Fabriquées avec notre miel.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Sachet de 240g.

LA GELÉE ROYALE : UN ALIMENT RARE, RICHE EN VITAMINES ET OLIGO-ÉLÉMENTS

La Gelée Royale est la sécrétion glandulaire des jeunes abeilles nourrices ; l'équivalent du lait maternel chez les mammifères. C'est la nourriture exclusive de la Reine tout au long de sa vie, qui lui permettra de vivre 4 à 5 ans, quand une abeille ouvrière vit en moyenne 45 jours. De nombreuses recherches vantent les bienfaits de cet elixir, comme celui de Futura Science qui indique qu'une cure de Gelée Royale vous aiderait à traverser les périodes de fatigue passagère ou intense, ainsi qu'à renforcer votre système immunitaire lors des changements de saison, et notamment avant l'hiver.

La Gelée Royale serait donc un pur concentré d'énergie, grâce à sa teneur importante en vitamines B3 et B5, minéraux et oligo-éléments. 

Faire une cure de gelée royale permettrait de renforcer ses défenses immunitaires et de retrouver tonus et énergie.

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UNE GELÉE ROYALE FRANCAISE, CERTIFIÉE BIOLOGIQUE

Cette Gelée Royale Française de haute qualité est certifiée bio et produite selon une charte respectueuse de la santé des abeilles et de leur environnement.

TRAÇABILITÉ & QUALITÉ GARANTIES 100% FRANÇAISE ET BIO

Flacons de 10g - Emballage bois 

Conservation :

À conserver entre +2°C et +5°C. 

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LES BIENFAITS SUPPOSÉS DE LA GELÉE ROYALE SUR L'ORGANISME :

- Renforce la vitalité

- Permet d'optimiser les capacités physiques et intellectuelles

- Améliore l'état général avant ou après une intervention chirurgicale

- Favorise la cicatrisation

- Stimule le système immunitaire et les défenses naturelles de l'organisme

- Améliore l'humeur et les états de morosité

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COMMENT FAIRE UNE CURE DE GELÉE ROYALE ?

Généralement, la meilleure période pour commencer une cure de gelée royale se situe juste avant l'hiver, entre septembre et novembre. C'est la période pendant laquelle notre organisme est soumis à rude épreuve en devant faire face au froid et aux microbes. Le nombre de cures de gelée royale n'est toutefois pas limité et certaines personnes en consomment tout au long de l'année.

Vous pourrez l'utiliser fraîche, en flacon de 10g (à conserver au frais), en pot de gélules plus facile à transporter ou encore en préparation avec notre préparation miel gelée royale.

Conseils d'utilisation : 

Gelée Royale 10g: une petite cuillère doseuse, le matin à jeun

Gélules de gelée Royale : 2 gélules par jour, le matin à jeun 

Préparation Miel Gelée Royale : 1 cuillère à café tous les matins à jeun