Récolté dans les hautes montagnes de France, et plus précisément dans les Pyrénées, le Miel de Montagne est apprécié de toute la famille pour ses notes florales agréables.
Le Miel de Montagne séduira les amateurs de miel grâce à son goût légèrement fruité et parfumé, très agréable en bouche. De couleur ambrée et dorée, ce miel est idéal au petit-déjeuner sur du pain frais ou pour sucrer une infusion.
Récolté en France.
Existe aussi en liquide.
Fiche technique
Butinée sur les fleurs des hautes montagnes, le Miel de Montagne Liquide à la robe ambrée vous offrira des saveurs à le fois fruitées et douces en bouche.
CONSEILS D'UTILISATION
Le Miel de Montagne Liquide sera excellent pour sucrer vos boissons chaudes. Il est également recommandé avec un jus de citron en cas de rhume.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
Entre amis ou en famille, les terrines à l'hydromel devraient faire plaisir aux grands et fin gourmets de la famille.
CONSEILS D'UTILISATION
Dégustez ces terrines à l'hydromel sur une tranche de pain.
Servir bien frais, idéalement accompagné d'un verre d'hydromel, en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.
Fabrication artisanale.
Lot de 2 pots de 270g.
La Gelée Royale est la sécrétion glandulaire des jeunes abeilles nourrices ; l'équivalent du lait maternel chez les mammifères. C'est la nourriture exclusive de la Reine tout au long de sa vie, qui lui permettra de vivre 4 à 5 ans, quand une abeille ouvrière vit en moyenne 45 jours. Une cure de Gelée Royale vous aidera à traverser les périodes de fatigue passagère ou intense, ainsi qu'à renforcer votre système immunitaire lors des changements de saison, et notamment avant l'hiver.
La Gelée Royale est donc un pur concentré d'énergie, grâce à sa teneur importante en vitamines B3 et B5, minéraux et oligo-éléments.
LES BIENFAITS DE LA GELÉE ROYALE SUR L'ORGANISME :
- Renforce la vitalité
- Permet d'optimiser les capacités physiques et intellectuelles
- Améliore l'état général avant ou après une intervention chirurgicale
- Favorise la cicatrisation
- Stimule le système immunitaire et les défenses naturelles de l'organisme
- Améliore l'humeur et les états de morosité
COMMENT FAIRE UNE CURE DE GELÉE ROYALE ?
Généralement, la meilleure période pour commencer une cure de gelée royale se situe juste avant l'hiver, entre septembre et novembre. C'est la période pendant laquelle notre organisme est soumis à rude épreuve en devant faire face au froid et aux microbes. Toutefois, si vous appréciez les bénéfices et les bienfaits de la Gelée Royale, rien ne vous empêche de faire des cures régulièrement tout au long de l'année.
Vous pourrez l'utiliser en flacon de 25g de Gelée Royale pure (à conserver au frais), en pot de gélules plus facile à transporter ou encore en préparation avec notre préparation miel gelée royale qui contient la même proportion de gelée royale qu'un flacon de Gelée Royale 25g.
Conseils d'utilisation :
Gelée Royale pure : une à deux petites cuillères doseuses, le matin à jeun pendant 60 jours (soit 2 flacons)
Gélules de gelée Royale : 3 gélules par jour, le matin à jeun pendant 60 jours (soit 2 pots)
Préparation Miel Gelée Royale : 1 cuillère à café tous les matins à jeun pendant 60 jours (soit 2 pots)
De couleur jaune assez clair et doré, aux douces saveurs et arôme léger, le Miel de Luzerne Crémeux plaît aux personnes préférant les miels délicats mais également aux enfants.
CONSEILS D'UTILISATION
Grâce au pouvoir sucrant du Miel de Luzerne Crémeux, il parfumera subtilement vos tisanes et vos plats à base de miel.
Récolté en France.
Existe aussi en liquide.
Doux et raffiné, le Miel de Bourdaine Liquide est apprécié des enfants grâce à ses petites notes fruitées et florales. En cuisine, vous pourrez l'incorporer dans vos plats, vos sauces, vos yaourts, ...
La bourdaine est un arbrisseau de 3 à 7 mètres de haut qui pousse dans les sous-bois. Ses branches portent des feuilles caduques ovales et de petites fleurs blanches. Les fruits sont de petites baies jaunes et noires. On reconnait à la bourdaine des vertus laxatives et purgatives.
Récolté en France.
Pot de 500g.
Le Miel de Forêt Liquide séduira les amateurs de miel de caractère avec son goût boisé et son arrière-goût de réglisse et de caramel. Il est parfait en cuisine pour sucrer et parfumer vos gâteaux, vos yaourts ou encore vos boissons chaudes.
Ses saveurs boisées font écho aux arbres magnifiques qui entourent notre exploitation apicole, située au beau milieu du Parc naturel Régional Loire Anjou Touraine.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
Laissez-vous tenter par ce délicieux mélange de fruits et miel. Sélection des meilleurs fruits.
De bons produits issus de la nature et fabriqués de manière artisanale.
Choisissez vos parfums :
Un accompagnement parfait sur des tartines de pain, de la brioche ou encore des crêpes pour le petit déjeuner mais aussi pour le goûter !
Fabriquée en France.
Pot de 240g net.
Très apprécié des amateurs de miel, le Miel de Tilleul à la texture liquide apporte de délicieuses notes de fraîcheur en bouche.
A sa dégustation, vous ressentirez un parfum intense et délicat avec une saveur plutôt mentholée.
Le Miel de Tilleul Liquide est idéal pour sucrer vos infusions du soir et pour faciliter l'endormissement.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
De couleur jaune et aux saveurs agréablement douces et parfumées, le Miel de Tilleul vous laissera une impression de fraîcheur en bouche avec ses petites notes de menthe délicatement boisées. Le Miel de Tilleul peut se déguster seul à la petite cuillère. Il apportera également un côté frais à vos préparations pâtissières et sucrera de manière naturelle vos boissons chaudes telles que les tisanes ou les thés.
Récolté en France.
Existe aussi en liquide.
Le Miel de Lavande saura vous séduire grâce à ses saveurs fruitées et délicates. En cuisine, il apportera alors une petite touche sucrée à vos yaourts et vos tisanes, mais aussi à vos plats et à vos préparations pâtissières.
Récolté en Provence (France).
Extraits et récoltés dans le Saumurois, au cœur de l'Anjou, découvrez les 3 miels liquides de 250g de notre Coffret de Miels.
Il comprend un Miel de Châtaignier, un Miel de Fleurs des Bois ainsi qu'un Miel du Château de la Thibaudière.
C'est l'occasion de découvrir et déguster des miels de notre belle région Saumuroise !
Miels récoltés en France, au cœur de l'Anjou.
3 pots de 250g.
Il y a autant de saveurs que de miels. Faîtes voyager vos papilles grâce à ce coffret dégustation composé de 6 miels différents.
Un cadeau qui plaira à coup sûr aux amateurs de miels et aux gourmands !
Grâce à ses saveurs douces, légères et ensoleillées, le Miel de Tournesol remplace parfaitement le sucre dans vos plats, yaourts et tisanes et est très agréable à déguster sur des tartines.
Récolté en France
Butinée sur les fleurs des hautes montagnes, le Miel de Montagne Liquide à la robe ambrée vous offrira des saveurs à le fois fruitées et douces en bouche.
CONSEILS D'UTILISATION
Le Miel de Montagne Liquide sera excellent pour sucrer vos boissons chaudes. Il est également recommandé avec un jus de citron en cas de rhume.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
De consistance liquide assez épaisse et de couleur ambrée, le Miel de Sapin fait écho à la fraîcheur et à la pureté des forêts de sapin des montagnes françaises. Ses arômes boisés et son parfum puissant lui confèrent un goût unique et inimitable.
Il est idéal en cuisine pour toutes vos préparations de plats en sauces ou plats à base de viandes. Il est également délicieux mélangé à vos laitages, ou ajouté à vos boissons chaudes : thés, cafés, infusions. Il aura également toute sa place au petit-déjeuner sur une tartine de pain, de brioche ou dans des crêpes.
Le miel de Sapin est un miel de miellat, différent d'un miel de nectar. Pour produire un miel de nectar, l'abeille butine les fleurs alors que la production de miels de miellat implique l'intervention d'un intermédiaire. Les insectes présents sur les arbres piquent les parties tendres des végétaux et se nourrissent de la sève. Ils rejettent ensuite les matières sucrées qu'ils ne peuvent pas digérer, le miellat. C'est ce liquide que l'abeille va butiner pour produire un miel de miellat.
On confère au miel de sapin de nombreux bienfaits, notamment pour soutenir les voix respiratoires. Il est recommandé en cas de rhumes, de maux de gorge ou pour soulager un terrain asthmatique.
Récolté en France.
Très apprécié des amateurs de miel, le Miel de Tilleul à la texture liquide apporte de délicieuses notes de fraîcheur en bouche.
A sa dégustation, vous ressentirez un parfum intense et délicat avec une saveur plutôt mentholée.
Le Miel de Tilleul Liquide est idéal pour sucrer vos infusions du soir et pour faciliter l'endormissement.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
Le Miel de Châtaignier Liquide a un goût corsé et boisé légèrement amer. Ce miel fera le bonheur des amateurs de miels de caractère. Il accompagnera à merveille une poelée de pommes et de poires caramélisées. Il est aussi idéal dans un yaourt, tartiné sur du pain ou ajouté dans vos boissons chaudes.
Sa saveur boisée puissante évoque la magnifique forêt qui entoure notre exploitation apicole, nichée au coeur du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
Le Miel de Pissenlit, récolté en France, d'une couleur jaune éclatante et à la texture crémeuse, dégage un arôme plutôt intense et un goût d'une certaine amertume. Sa saveur prononcée séduira les amateurs de miel corsé.
Le Miel de pissenlit est plutôt rare, puisque seules les années où les printemps sont doux permettent aux abeilles de butiner les fleurs de pissenlit. De plus, la fleur de pissenlit ne s'ouvre que lorsque la luminosité est suffisante avec une floraison éphémère qui ne dure que 4 jours environ.
Conseils de dégustation : délicieux dans un yaourt ou sur des tartines de pains grillés.
Pot de 500g.
Miel crémeux de caractère et reconnaissable grâce à sa robe rouge foncé, le Miel de Châtaignier, vous fera apprécier vos plats, vos yaourts mais aussi vos tisanes grâce à son parfum fort et à sa saveur prononcée.
Récolté en France.
Existe aussi en liquide.
Délicieusement acidulé, le Miel de Citronnier Crémeux plaira aux petits comme aux grands grâce à sa saveur douce et fruitée.
La fleur de citronnier, de couleur blanche à rosé dégage un parfum particulièrement agréable à la période de floraison. Ce miel sera parfait pour sucrer vos thés, vos tisanes, ou encore pour parfumer vos crêpes.
Récolté en Espagne.
Mis en pot et sélectionné par nos soins.
Produit direct de la ruche aux consommateurs, ce rayon de miel de fleurs d'été à la fois doux et croquant vous apportera un miel coulant délicatement en bouche.
COMMENT EST FABRIQUÉ LE MIEL EN RAYON ?
Lors de la production et de la récolte de miel, nos abeilles fabriquent des petites alvéoles de cire. Lorsque les abeilles récoltent le miel, elles vont remplir les alvéoles de cire et y stocker le miel.
COMMENT DÉGUSTER LE MIEL EN RAYON ?
Un rayon de miel se déguste comme une pâtisserie. Pour manger le rayon de miel, il faut croquer directement dedans et mâcher ensemble le miel et la cire. C'est lorsque que vous allez croquer que vous allez sentir le miel s'échapper et couler délicatement en bouche. Cependant, évitez de prendre une trop grosse bouchée car, lorsque le miel est mangé, il ne reste que la cire. Certains avalent la cire pour ses propriétés bienfaisantes, d'autres la recrachent.
CONSEILS D'UTILISATION
Le rayon de miel peut se tartiner sur une tranche de pain, se déguster dans une salade ou encore accompagner du fromage.
Récolté en France.
Boîte de 300g environ
Extraits et récoltés au cœur de l'Anjou, dans le Saumurois, découvrez les 3 miels crémeux de 125g de notre Coffret "Miels du Val de Loire".
Il comprend un Miel de Printemps, un Miel de Fleurs d'Été et un Miel de Forêt, accompagnés d'une cuillère à miel.
De quoi faire découvrir des miels typiques du Val de Loire à vos invités !
Miels récoltés en France, au cœur de l'Anjou.
3 pots de 125g.
Le Miel de Forêt Liquide séduira les amateurs de miel de caractère avec son goût boisé et son arrière-goût de réglisse et de caramel. Il est parfait en cuisine pour sucrer et parfumer vos gâteaux, vos yaourts ou encore vos boissons chaudes.
Ses saveurs boisées font écho aux arbres magnifiques qui entourent notre exploitation apicole, située au beau milieu du Parc naturel Régional Loire Anjou Touraine.
Récolté en France.
Existe aussi en crémeux.
De couleur jaune et aux saveurs agréablement douces et parfumées, le Miel de Tilleul vous laissera une impression de fraîcheur en bouche avec ses petites notes de menthe délicatement boisées. Le Miel de Tilleul peut se déguster seul à la petite cuillère. Il apportera également un côté frais à vos préparations pâtissières et sucrera de manière naturelle vos boissons chaudes telles que les tisanes ou les thés.
Récolté en France.
Existe aussi en liquide.
Blond, crémeux et onctueux à la fois, d'un goût fruité et délicat avec ses pointes de saveurs florales, le Miel de Fleurs d'Été est LE miel à utiliser au quotidien. Il est facile à tartiner et sucrera délicieusement aussi bien les desserts que les boissons.
Récolté en France.
Existe aussi en liquide.
Récolté dans les hautes montagnes de France, et plus précisément dans les Pyrénées, le Miel de Montagne est apprécié de toute la famille pour ses notes florales agréables.
